Baño Maria 3 Dep. GN 1/1 GLP ( 6EA88 )

El Baño María 3 Depósitos GN 1/1 a Gas Licuado Maigas es un equipo diseñado para mantener alimentos calientes de forma uniforme durante periodos prolongados de servicio, ayudando a conservar mejor la humedad, la textura y la presentación de las preparaciones. Su formato de 3 depósitos GN 1/1 lo convierte en una solución muy práctica para restaurantes, casinos, buffets, autoservicios y servicios de banquetería que necesitan trabajar varias preparaciones al mismo tiempo con temperatura estable y operación continua. El fabricante publica este modelo bajo el código 6EA142 para GLP.

Construido en acero inoxidable, este baño maría ofrece una estructura resistente, higiénica y fácil de limpiar, adecuada para cocinas profesionales de uso intensivo. Su sistema de calentamiento mediante quemador tubular de fierro permite una entrega de calor uniforme a través del agua, favoreciendo una mantención térmica suave que evita resecar o alterar excesivamente los alimentos durante el servicio. La misma línea publicada por el fabricante identifica esta configuración como un módulo de 3 depósitos GN 1/1 para gas licuado.

En términos de capacidad, este equipo incorpora 3 depósitos GN 1/1 de 20 litros cada uno, una configuración adecuada para mantener distintas preparaciones calientes en paralelo dentro de una misma estación de trabajo. Según la información que ya validamos en el modelo de 4 depósitos de la misma línea, estos equipos están pensados para operación gastronómica continua y para servicios donde la estabilidad térmica y la facilidad de mantención son claves. En este caso, tu base técnica es coherente con la nomenclatura y publicación del modelo 6EA142 en la categoría oficial del fabricante.

Características principales

• Construcción completa en acero inoxidable
• 3 depósitos GN 1/1 de 20 litros cada uno
• Quemador tubular de fierro para calentamiento uniforme
• Llave de tres posiciones para regulación de flama
• Mantención de temperatura por vapor, sin resecar en exceso los alimentos
• Equipo orientado a servicio continuo en cocinas profesionales
• Formato ideal para buffets, casinos y líneas de autoservicio

Especificaciones técnicas

• Producto: Baño María 3 Depósitos GN 1/1 a Gas Licuado
• Marca: Maigas
• Código: 6EA142
• Tipo de gas: GLP
• Capacidad: 3 depósitos GN 1/1 de 20 litros c/u
• Consumo térmico nominal: 6,3 kW
• Consumo térmico GLP: 0,459 kg/h
• Ancho: 110 cm
• Profundidad: 60 cm
• Alto: 85 cm
• Peso: 42 kg

Aplicaciones recomendadas

Este equipo está recomendado para:

• Restaurantes
• Casinos
• Buffets
• Autoservicios
• Casinos industriales
• Empresas de banquetería