Revolvedora Industrial 50 kg de Harina Cousiño R50K
La Revolvedora de Masas Cousiño R50K es un equipo industrial diseñado para panaderías, amasanderías, fábricas de masas y negocios gastronómicos que requieren mezclar grandes volúmenes de masa de forma continua, segura y eficiente.
Fabricada con tolva reclinable de acero inoxidable calidad 304, motor monofásico de 2 HP y transmisión mixta de correa doble con cadena simple, esta revolvedora entrega resistencia, durabilidad y estabilidad para trabajos exigentes en producción diaria. Su diseño robusto, peso estructural de aproximadamente 140 kg y componentes reforzados permiten un funcionamiento confiable en entornos de alto rendimiento.
Mesón Mural Acero Inoxidable 240 x 60 x 85 cm
El mesón mural de acero inoxidable CVC Kitchen de 240 × 60 × 85 cm es una solución profesional, amplia y resistente para cocinas gastronómicas que requieren una superficie de trabajo higiénica, firme y de gran capacidad operativa. Su diseño adosado a muro permite optimizar el espacio disponible, mantener una mejor organización del área de trabajo y facilitar tareas de preparación, manipulación de alimentos, apoyo de utensilios, bandejas, recipientes o equipos menores de cocina.
Fabricado en acero inoxidable de alta durabilidad, este mesón está preparado para el uso diario en entornos comerciales e industriales exigentes. Su superficie lisa facilita la limpieza diaria y ayuda a mantener altos estándares de higiene en cocinas profesionales, restaurantes, casinos, panaderías, pastelerías, cafeterías, hoteles y salas de producción de alimentos.
El diseño mural incorpora una pestaña trasera que ayuda a evitar la caída de líquidos, residuos o ingredientes entre el mesón y la pared, contribuyendo a una operación más limpia, segura y ordenada. Gracias a su largo de 240 cm, ofrece una superficie de trabajo superior, ideal para procesos gastronómicos de alto movimiento donde se requiere mayor espacio para preparación, montaje, apoyo y organización.
Además, incluye repisa inferior para almacenamiento de utensilios, bandejas, recipientes o insumos de uso frecuente, ayudando a mantener el área de trabajo más despejada y funcional. Sus patas con patines regulables permiten una correcta nivelación sobre distintas superficies, aportando mayor estabilidad durante la jornada operativa.
Campana Mural Acero Inoxidable 200 x 93 x 30 cm
La Campana Mural Acero Inoxidable CVC de 200 cm es una solución eficiente, resistente y funcional para cocinas industriales, comerciales y gastronómicas que requieren una correcta extracción de vapores, humo, calor y olores generados durante la preparación de alimentos.
Su diseño mural permite instalarla directamente sobre zonas de cocción ubicadas contra muro, optimizando el espacio de trabajo y mejorando las condiciones de ventilación dentro de la cocina. Gracias a su fabricación en acero inoxidable, ofrece una excelente durabilidad, fácil limpieza y alta resistencia al uso diario en ambientes exigentes.
Con sus 200 cm de ancho, 93 cm de profundidad y 30 cm de alto, esta campana está diseñada para cubrir áreas amplias de cocción, entregando una solución práctica para restaurantes, cocinas profesionales, casinos, cafeterías, panaderías, food service y negocios gastronómicos en general.
Su estructura robusta y terminación en acero inoxidable aportan una apariencia profesional, higiénica y moderna, ideal para espacios donde se requiere eficiencia operativa, resistencia y una presentación limpia del área de trabajo.
Revolvedora de Masas 12 kg Sobremesa DBast
La revolvedora de masas semi industrial de 12 kg DBast es un equipo diseñado para optimizar los procesos de mezclado en panaderías, pastelerías, restaurantes y emprendimientos gastronómicos que requieren eficiencia, potencia y resultados consistentes en la preparación de masas.
Su formato sobremesa permite instalarla fácilmente en espacios de trabajo reducidos sin perder capacidad productiva. Con una capacidad de trabajo de hasta 12 kg, esta revolvedora permite preparar grandes volúmenes de masa en una sola operación, mejorando la productividad y reduciendo tiempos de preparación en la cocina.
Fabricada en acero inoxidable AC304, ofrece una estructura robusta, resistente a la corrosión y adecuada para ambientes de trabajo intensivo. Su motor de 0.5 HP entrega un funcionamiento estable y eficiente, asegurando una mezcla homogénea de ingredientes, ideal para masas de pan, pizzas, repostería y otras preparaciones.
Este equipo destaca por su diseño funcional y durabilidad, convirtiéndose en una herramienta confiable para cocinas profesionales que buscan rendimiento constante y larga vida útil en su equipamiento gastronómico.
Asador de Pollos a Gas VAPG-16PRO Ventus
El Asador de Pollos a Gas VAPG-16PRO Ventus es un equipo profesional diseñado para la cocción eficiente de hasta 16 pollos, ideal para restaurantes, rotiserías, minimarkets, carnicerías, locales de comida preparada y negocios de alta demanda. Su estructura en acero inoxidable, sistema de doble quemador lateral, control automático de temperatura y vidrios templados permiten una operación segura, práctica y orientada a una cocción uniforme.
Baño María Eléctrico de Sobremesa 6 Depósitos con Cúpula de Vidrio
El Baño María Eléctrico Ventus VBMS-6 es un equipo de sobremesa diseñado para mantener alimentos calientes de forma práctica, ordenada y segura en cocinas comerciales, casinos, restaurantes, food trucks y líneas de autoservicio. Fabricado completamente en acero inoxidable, incorpora termostato para regular la temperatura e incluye 6 depósitos de acero inoxidable en formato 3x(1/2) 4” + 3x(1/3) 4”, facilitando la separación de preparaciones y el servicio continuo
Baño María Eléctrico de Sobremesa 7 Depósitos con Cúpula de Vidrio
El Baño María Eléctrico Ventus VBMS-7 es un equipo de sobremesa diseñado para mantener alimentos calientes durante el servicio en restaurantes, casinos, cafeterías, food trucks, hoteles y líneas de autoservicio. Fabricado completamente en acero inoxidable, cuenta con termostato para regulación de temperatura e incluye 7 depósitos de acero inoxidable en formato 3x(1/2) 4” + 4x(1/3) 4”, permitiendo organizar distintas preparaciones en una sola estación de trabajo.
Carro Mantenedor de Alimentos 10 GN 1/1 de 1 Puerta Ventus DH-5F-11
El Carro Mantenedor de Alimentos Ventus DH-5F-11 es un equipo profesional de la línea calor, diseñado para mantener preparaciones calientes y listas para servicio en restaurantes, casinos, hoteles, banquetería y cadenas food service. Cuenta con capacidad para 10 depósitos GN 1/1 distribuidos en 5 niveles, terminaciones en acero inoxidable interior y exterior, ventiladores para temperatura homogénea, ruedas de alta resistencia y depósito humidificador interior para mejorar la conservación de los alimentos.
Carro Mantenedor de Alimentos 20 GN 1/1 de 1 Puerta Ventus VCCM-1121
El Carro Mantenedor de Alimentos Ventus VCCM-1121 es un equipo profesional de la línea calor, diseñado para mantener preparaciones calientes en cocinas de alta producción, casinos, hoteles, banquetería, restaurantes y cadenas food service. Cuenta con capacidad para 20 GN 1/1 o 10 GN 2/1 distribuidos en 10 niveles, incluye termostato, termómetro, repisas, cerradura de seguridad, ventiladores para temperatura homogénea, ruedas de alta resistencia y estructura pensada para transporte seguro.
Freidora Eléctrica de Sobremesa 6 Litros Ventus VFS-061
La Freidora Eléctrica Sobremesa 6 Litros Ventus VFS-061 es un equipo compacto de acero inoxidable, diseñado para uso comercial e industrial en cocinas profesionales, cafeterías, food trucks, sangucherías, restaurantes y negocios gastronómicos que requieren frituras rápidas y eficientes en espacios reducidos. Cuenta con depósito de 6 litros, temperatura de trabajo de 50 °C a 200 °C, potencia de 2300 W, termostato regulable, termostato de seguridad High Limit, canastillo y tapas de acero inoxidable. Su diseño práctico facilita la operación diaria, la limpieza y el control de temperatura durante la preparación de alimentos fritos.
Sierra para Carne 3 HP Trifásica Torrey ST-305-SH
La Sierra para Carne Trifásica Ventus Torrey ST-305-SH es un equipo profesional de alta velocidad, diseñado para comercio, carnicerías, supermercados, salas de proceso y cadenas food service que requieren cortes rápidos, seguros y consistentes. Cuenta con motor trifásico de 3 HP, velocidad de cinta de 32 m/seg, cinta de banda de 305 cm, estructura fabricada en acero inoxidable, mesa desmontable y múltiples dispositivos de seguridad para una operación eficiente en trabajos de alta demanda.
Freezer Vertical 1300 Litros 2 Puertas de Acero Inoxidable Turbo Air CTSF-49SD
El Freezer Industrial Ventus Turbo Air CTSF-49SD es un equipo profesional de 2 puertas, diseñado para comercio, restaurantes, hoteles, casinos, supermercados y cadenas food service que requieren gran capacidad de congelación. Cuenta con 1305 litros netos, cuerpo en acero inoxidable, aislación de poliuretano inyectado de alta densidad, sistema de frío forzado, control digital de temperatura, 6 repisas y rango de trabajo de -17°C a -25°C para conservación estable y segura.
