Lavacopas Bajo Mesón Acero Inoxidable Ventus VLCOP-042
$1.899.990
El Lavacopas Bajo Mesón Ventus VLCOP-042 es un equipo profesional compacto, ideal para bares, cafeterías, restaurantes, hoteles y cocinas Food Service que requieren lavado rápido de copas y vasos. Construido en acero inoxidable AISI 304 Cr-Ni, alcanza una capacidad de 600 a 800 piezas por hora y 40 racks/h. Cuenta con 3 programas de lavado de 90, 120 y 180 segundos, pantallas digitales de temperatura, bomba de abrillantador, bomba de drenaje incluida y rack de 40×40 cm.
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Descripción
El Ventus VLCOP-042 es un lavacopas bajo mesón diseñado para negocios gastronómicos que necesitan eficiencia, higiene y rapidez en espacios reducidos. Su formato compacto permite integrarlo fácilmente bajo mesones de trabajo, barras o zonas de lavado, siendo una excelente alternativa para bares, cafeterías, restaurantes, hoteles y puntos de atención con alta rotación de cristalería.
Está construido en acero inoxidable AISI 304 Cr-Ni, material resistente, higiénico y apto para uso comercial continuo. Su sistema de control mediante tarjeta electrónica incorpora pantallas digitales que indican la temperatura del agua de lavado y aclarado, entregando mayor control operativo durante cada ciclo.
Cuenta con 3 programas de lavado de 90, 120 y 180 segundos, permitiendo adaptar el funcionamiento según el nivel de suciedad o flujo de trabajo. Sus brazos de lavado, brazos de aclarado y filtros son fáciles de desmontar para limpieza, simplificando la mantención diaria.
Incluye bomba de abrillantador, bomba de drenaje y un cesto para vasos. Además, cuenta con sistema de seguridad que detiene el funcionamiento al abrir la puerta, termostatos de seguridad para depósito y caldera, y arranque de máquina mediante puerta. Para un funcionamiento correcto, requiere suministro de agua blanda.
Características principales
- Lavacopas profesional bajo mesón.
- Construcción en acero inoxidable AISI 304 Cr-Ni.
- Capacidad de 600 a 800 piezas por hora.
- Capacidad de 40 racks por hora.
- 3 programas de lavado: 90, 120 y 180 segundos.
- Control mediante tarjeta electrónica.
- Pantallas digitales para temperatura de lavado y aclarado.
- Temperatura de lavado de 55°C.
- Temperatura de enjuague/aclarado de 85°C.
- Brazos de lavado, aclarado y filtros desmontables.
- Sistema de seguridad que detiene el equipo al abrir la puerta.
- Termostatos de seguridad para depósito y caldera.
- Incluye bomba de abrillantador.
- Incluye bomba de drenaje.
- Incluye cesto para vasos.
- Arranque de máquina a través de la puerta.
- Requiere uso de ablandador de agua.
Especificaciones técnicas
- Modelo: VLCOP-042
- Tipo de equipo: Lavacopas bajo mesón
- Marca: Ventus
- Construcción: Acero inoxidable AISI 304 Cr-Ni
- Capacidad copas: 600 a 800 piezas/h
- Capacidad racks: 40 racks/h
- Dimensiones rack: 40×40 cm
- Capacidad estanque: 13 litros
- Capacidad caldera: 2,7 litros
- Consumo de agua: 2,7 litros/ciclo
- Temperatura de lavado: 55°C
- Temperatura de enjuague/aclarado: 85°C
- Peso neto: 39 kg
Dimensiones del equipo
- Ancho: 46 cm
- Profundidad: 56,3 cm
- Alto: 73,3 cm
Especificaciones eléctricas
- Voltaje: 220V / 50Hz / 1F
- Potencia: 2,95 kW
- Corriente: 13,4 A
- Enchufe: Monofásico industrial 2P+T x 16A
- Cable requerido: 3 x 2,5 mm²
- Altura recomendada enchufe: 160 cm
Especificaciones sanitarias
- Tipo de agua: Agua blanda
- Diámetro conexión sanitaria: Ø3/4”
- Presión de agua: 2 a 4 bar
- Temperatura de entrada: 50°C a 55°C
- Altura conexión sanitaria: 30 cm
Desagüe
- Diámetro: 1 1/2” / 40 mm
- Tipo: Cobre hasta 2 metros
- Altura: A piso, sifonado
Aplicaciones recomendadas
- Bares.
- Cafeterías.
- Restaurantes.
- Hoteles.
- Pubs.
- Casinos.
- Banquetería.
- Cocinas comerciales.
- Food Service.
- Locales con alta rotación de vasos, copas y cristalería.
Recomendaciones de instalación
- El equipo requiere suministro de agua blanda.
- Si el lugar no cuenta con agua blanda, debe instalarse un ablandador de agua que alimente directamente el equipo.
- Revisar las conexiones del ablandador según la ficha técnica correspondiente.
- Instalar con conexión eléctrica 220V / 50Hz / 1F.
- Utilizar enchufe monofásico industrial 2P+T x 16A y cable 3 x 2,5 mm².
- La ubicación del enchufe puede variar según el sentido del flujo de trabajo.
- Se recomienda instalar el enchufe al lado contrario del ingreso de platos o vasos, lejos de la llave prewash.
- Mantener el equipo alejado del muro posterior al menos 10 cm.
- Verificar presión de agua entre 2 y 4 bar.
- Mantener temperatura de entrada de agua entre 50°C y 55°C.
- Instalar desagüe a piso, sifonado y con diámetro de 1 1/2”.
- Limpiar periódicamente filtros, brazos de lavado y brazos de aclarado.
- No operar sin ablandador de agua, ya que puede afectar el rendimiento y la vida útil del equipo.
Información adicional
| Peso | 45 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 65 × 55 × 85 cm |
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