-6%
Conservadora Horizontal Triple Función 197 Litros Ventus CTVD-210
El precio original era: $236.990.$212.990El precio actual es: $212.990.
Wafflera Eléctrica Profesional 2 Platos 18,5 cm Ventus VWE-2S
El precio original era: $214.990.$194.990El precio actual es: $194.990.
Mesón Refrigerado 2 Puertas 240 Litros Acero Inoxidable Ventus VMR2PS-260
El precio original era: $1.142.990.$1.071.990El precio actual es: $1.071.990.
El Mesón Refrigerado Ventus VMR2PS-260 combina una superficie de trabajo profesional con almacenamiento en frío para cocinas comerciales. Cuenta con 240 litros de capacidad, dos puertas sólidas con cierre automático y construcción íntegra en acero inoxidable 304. Su sistema de aire forzado mantiene una temperatura regulable entre -2 °C y +8 °C, controlada mediante termostato digital Carel. Es ideal para restaurantes, cafeterías, pizzerías, casinos y cocinas que necesitan conservar ingredientes cerca del área de preparación.
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Descripción
El Ventus VMR2PS-260 es un mesón refrigerado profesional diseñado para optimizar el espacio de trabajo y mantener ingredientes refrigerados al alcance del operador. Su cubierta superior funciona como superficie de preparación, mientras que el compartimiento inferior ofrece una capacidad neta de 240 litros.
Está construido íntegramente en acero inoxidable 304, material apropiado para ambientes gastronómicos por su resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza. Sus dos puertas sólidas incorporan manillas empotradas y un sistema de cierre automático, ayudando a reducir las pérdidas de temperatura durante la operación.
El sistema de refrigeración mediante circulación de aire forzado distribuye el frío de manera uniforme en el interior. La temperatura puede regularse entre -2 °C y +8 °C mediante un controlador digital Carel, facilitando la supervisión y configuración de las condiciones de conservación.
Incluye dos repisas regulables que permiten organizar recipientes, ingredientes y productos de diferentes tamaños. La aislación de poliuretano de alta densidad libre de CFC contribuye a mantener la temperatura interior y mejorar la eficiencia térmica.
Para facilitar su desplazamiento y limpieza, incorpora cuatro ruedas de alta resistencia, dos de ellas con freno. Su formato de 150 cm de ancho ofrece una solución equilibrada entre capacidad refrigerada y superficie útil de trabajo.
Características principales
- Capacidad neta de 240 litros.
- Dos puertas sólidas de acero inoxidable.
- Construcción íntegra en acero inoxidable 304.
- Refrigeración mediante circulación de aire forzado.
- Controlador digital Carel.
- Temperatura regulable entre -2 °C y +8 °C.
- Puertas con cierre automático.
- Manillas empotradas.
- Dos repisas interiores regulables.
- Aislación de poliuretano de alta densidad libre de CFC.
- Cuatro ruedas de alta resistencia, dos con freno.
- Superficie superior apta para preparación.
Especificaciones técnicas
- Marca: Ventus.
- Modelo: VMR2PS-260.
- Tipo de equipo: Mesón refrigerado de dos puertas.
- Capacidad neta: 240 litros.
- Cantidad de puertas: 2.
- Tipo de puertas: Sólidas, abatibles y con cierre automático.
- Material de fabricación: Acero inoxidable 304.
- Sistema de enfriamiento: Aire forzado.
- Rango de temperatura: -2 °C a +8 °C.
- Controlador: Digital Carel.
- Refrigerante: R134a.
- Número de repisas: 2 unidades.
- Potencia: 0,22 kW.
- Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz.
- Ancho exterior: 150 cm.
- Profundidad exterior: 60 cm.
- Alto exterior: 85 cm.
- Dimensiones interiores: 110 × 42,9 × 58,2 cm.
- Peso neto: 105 kg.
- Peso bruto: 120 kg.
- Ruedas: 4 unidades, 2 con freno.
Aplicaciones recomendadas
Recomendado para restaurantes, cafeterías, pizzerías, sandwicherías, hoteles, casinos, panaderías, pastelerías, cocinas industriales y locales de comida rápida que necesiten conservar ingredientes refrigerados junto a la zona de preparación.
Recomendaciones de instalación
Instalar sobre una superficie firme y nivelada, dejando espacio libre alrededor de las zonas de ventilación. Mantener las ruedas con freno activadas durante la operación y conectar a una instalación eléctrica de 220 V con puesta a tierra.
Antes de cargar productos, encender el equipo y esperar que alcance la temperatura configurada. Evitar bloquear la circulación interior del aire y no introducir alimentos calientes. Para mantener su rendimiento, limpiar periódicamente el condensador, las repisas, las juntas de las puertas y las superficies de acero inoxidable.
Información adicional
| Peso | 130 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 70 × 160 × 100 cm |
Valoraciones (0)
PRODUCTOS RELACIONADOS
MOLEDORA DE CARNE 140 KG. / HR.
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Moledora de Carne 140 kg/h Acero Inoxidable HRS14 es un equipo compacto, potente y resistente, diseñado para procesar carne de forma eficiente en negocios gastronómicos con demanda constante. Su capacidad de producción de hasta 140 kg por hora, motor de 850 W y construcción en acero inoxidable la convierten en una excelente alternativa para carnicerías, restaurantes, minimarkets, casinos, cocinas centrales y emprendimientos dedicados a la elaboración de productos cárnicos.
Gracias a su estructura higiénica, fácil limpieza y accesorios incluidos para distintos tipos de molienda y preparación de embutidos, esta moledora permite optimizar los tiempos de producción y mejorar la continuidad operativa. Su diseño robusto, bajo nivel de ruido y motor de alto torque ofrecen un funcionamiento eficiente para trabajos de hasta 2 horas continuas, siempre respetando las recomendaciones de uso del equipo.
Batidora Industrial 10 Litros Maigas FAVB10F
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Industrial Maigas FAVB10F de 10 litros está diseñada para pastelerías, reposterías, restaurantes, cafeterías y negocios gastronómicos que necesitan preparar merengues, cremas, rellenos, batidos y masas ligeras con precisión y eficiencia. Cuenta con bowl de acero inoxidable, transmisión por engranaje, estructura de hierro fundido, control manual, sistema de seguridad de fijación del bowl y 3 velocidades de trabajo. Su diseño robusto, compacto y fácil de limpiar la convierte en una excelente alternativa para preparaciones de repostería y pastelería profesional.
Batidora Industrial Planetaria 7 Litros Ventus VB-7
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Industrial Planetaria Ventus VB-7 de 7 litros es un equipo compacto, resistente y funcional, diseñado para pastelerías, cafeterías, restaurantes, cocinas profesionales y emprendimientos gastronómicos que necesitan batir, mezclar y amasar preparaciones livianas con mayor control, seguridad y eficiencia.
Su bowl de acero inoxidable de 7 litros, motor de 0.5 HP y sistema de 10 velocidades permiten trabajar distintas preparaciones de repostería y pastelería, como cremas, merengues, masas suaves, rellenos, bizcochos y mezclas livianas. Gracias a su diseño planetario, entrega una mezcla más uniforme dentro del bowl, optimizando el resultado final y reduciendo el trabajo manual en la cocina profesional.
Horno Industrial 3 Cámaras Bajas 65 x 65 cm GLP Maigas 6EA70R
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Horno Industrial 3 Cámaras Bajas GLP Maigas 6EA70R es un equipo profesional de alta capacidad, diseñado para panaderías, restaurantes, casinos, hoteles, pastelerías y cocinas industriales que requieren hornear varias preparaciones al mismo tiempo. Cuenta con 3 cámaras de cocción en acero inoxidable, base interior con ladrillo refractario, frente y puertas en acero inoxidable, válvula italiana de control de gas con dispositivo de seguridad, termómetro análogo de 0 a 400 °C por cámara, atril de acero esmaltado al horno y certificación SEC. Incluye 2 bandejas de acero enlozado de 650 x 650 mm por cámara, entregando una solución robusta para producción continua.
Freidora Alta Prod.18Lts.Acero GLP
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Freidora Industrial Maigas 6EA58 GLP de 18 litros es un equipo profesional diseñado para restaurantes, cocinas comerciales, casinos, hoteles, food trucks, fuentes de soda y locales de comida rápida que requieren alta productividad, cocción eficiente y resultados uniformes en frituras de uso intensivo.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable, ofrece resistencia, higiene y fácil limpieza para entornos gastronómicos exigentes. Su sistema de 3 quemadores de aluminio permite un calentamiento rápido y estable del aceite, mientras que sus 2 canastillos de acero inoxidable facilitan el trabajo continuo en preparaciones como papas fritas, pollo, empanadas, apanados, pescados, snacks y productos congelados.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.