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El mesón de trabajo central de 60 × 60 × 85 cm en acero inoxidable es una solución compacta, resistente y funcional para cocinas profesionales que requieren superficies de preparación higiénicas en espacios reducidos. Su diseño central permite trabajar desde ambos lados del equipo, optimizando la movilidad y el flujo de trabajo dentro de la cocina.
Fabricado completamente en acero inoxidable de alta durabilidad, este mesón está diseñado para soportar el uso intensivo propio de restaurantes, cafeterías, panaderías, pastelerías y cocinas industriales. Su cubierta superior reforzada proporciona una superficie sólida para la preparación de alimentos, armado de platos o apoyo de utensilios y equipos de cocina.
Incorpora un entrepaño inferior que permite almacenar recipientes, utensilios o insumos de uso frecuente, facilitando la organización del área de trabajo. Su superficie lisa y resistente permite una limpieza rápida y eficiente, cumpliendo con los estándares de higiene requeridos en la industria gastronómica.
Gracias a su tamaño compacto, este mesón central es ideal como estación de apoyo, área de preparación o mesa auxiliar dentro de cocinas profesionales.
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Descripción
Características principales
• Construcción completa en acero inoxidable de alta resistencia
• Diseño central que permite trabajar desde ambos lados
• Cubierta superior reforzada para uso intensivo
• Entrepaño inferior para almacenamiento de utensilios o insumos
• Superficie lisa de fácil limpieza e higiene
• Patas con patines regulables para mayor estabilidad
• Diseño compacto ideal para espacios reducidos
Especificaciones técnicas
• Tipo de equipo: Mesón de trabajo central
• Material: Acero inoxidable
• Largo: 60 cm
• Ancho: 60 cm
• Altura: 85 cm
• Incluye: Entrepaño inferior
• Uso recomendado: Preparación y apoyo en cocinas profesionales
Aplicaciones recomendadas
Equipo ideal para restaurantes, cafeterías, panaderías, pastelerías, casinos y cocinas industriales que requieren superficies de trabajo resistentes, higiénicas y funcionales en espacios compactos.
Información adicional
| Peso | 15 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 64 × 64 × 10 cm |
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