Dispensador de Chocolate 5 Litros Baño María VDCBM-5L Ventus
| El dispensador Ventus VDCBM-5L mantiene chocolate caliente y otras preparaciones con una temperatura uniforme mediante calentamiento por baño maría. Su capacidad de 5 litros es adecuada para cafeterías, hoteles, restaurantes y servicios de eventos que buscan un equipo compacto. La cuba transparente permite controlar el contenido, mientras que el mezclador integrado ayuda a evitar que preparaciones delicadas se peguen o se quemen. Incorpora termostato regulable entre 0 °C y 90 °C, estructura interna de acero inoxidable 304, desmontaje sencillo para limpieza y una alerta de bajo nivel de agua para una operación más segura. |
Cocedor de Pastas Eléctrico 15 Litros VPC-EH674 Ventus
| El cocedor de pastas eléctrico Ventus VPC-EH674 está diseñado para cocinas profesionales que necesitan preparar porciones con rapidez y resultados uniformes. Su cuba de 15 litros y los cuatro canastos individuales de 200 g permiten organizar distintas porciones durante el servicio. La construcción en acero inoxidable 304 facilita la higiene y soporta el uso comercial, mientras que el control de temperatura entre 30 °C y 110 °C entrega mayor precisión. Incorpora calentamiento rápido, válvula de drenaje, tapa de acero inoxidable, luces indicadoras y sistema High Limit contra sobrecalentamiento o ebullición en seco. |
Gabinete Mural de Acero Inoxidable 140 cm VGM-1400 AMC
| El gabinete mural AMC VGM-1400 aporta almacenamiento cerrado y organizado para cocinas profesionales de alto tránsito. Su fabricación en acero inoxidable favorece la durabilidad, la resistencia a la corrosión y una limpieza más sencilla en restaurantes, hoteles y cocinas industriales. Cuenta con dos niveles y una repisa de alta resistencia para distribuir utensilios, equipos livianos o insumos de uso frecuente. Con 140 cm de ancho y una capacidad de carga declarada de hasta 50 kg, permite aprovechar el espacio vertical y mantener despejadas las superficies de preparación. También es compatible con el mesón VMAPC-140. |
Máquina de Helado Soft Sobremesa 30 L/h VSP-30S Ventus
| La máquina de helado soft Ventus VSP-30S está diseñada para producir hasta 30 litros por hora en heladerías, cafeterías, restaurantes y food trucks. Sus dos depósitos de 6 litros y dos cilindros de 1,8 litros permiten ofrecer dos sabores individuales y una combinación mixta mediante tres manillas abatibles. Incorpora panel táctil en español, regulación de dureza, contador de porciones y función de lavado para facilitar el control diario. El compresor EMBRACO de 1,25 HP y la bomba de aire favorecen una producción constante y una mezcla homogénea durante el servicio. |
Anafe Industrial a Gas GLP 1 Plato Alto/Bajo VAG-1ECO Ventus
| El anafe industrial Ventus VAG-1ECO GLP ofrece un quemador de 180 mm en un formato compacto y ajustable para cocinas que necesitan aprovechar mejor el espacio. Puede utilizarse en configuración alta o baja y cuenta con una estructura de acero A-36 preparada para el trabajo diario. La perilla permite regular la intensidad de la llama, mientras que la termocupla corta el suministro de gas si esta se apaga. Con 6 kW de potencia calórica y un consumo declarado de 437 g/h, es una solución práctica para restaurantes, cafeterías, hoteles, casinos y emprendimientos gastronómicos. |
Anafe Industrial a Gas GLP 2 Platos Alto/Bajo VAG-2ECO Ventus
| El anafe industrial Ventus VAG-2ECO GLP entrega dos quemadores de 180 mm para cocinas profesionales que necesitan potencia, control y un formato adaptable. Su estructura de acero A-36 está preparada para el trabajo gastronómico diario y puede configurarse en posición alta o baja según la superficie disponible. Cada quemador cuenta con regulación independiente y el sistema de termocupla corta el suministro de gas si la llama se apaga. Con una potencia calórica total de 12 kW y consumo declarado de 874 g/h, es una alternativa eficiente para restaurantes, casinos, cafeterías y emprendimientos gastronómicos. |
Hervidor de Agua Eléctrico 6 Litros VHA-6 Ventus
| El hervidor eléctrico Ventus VHA-6 ofrece 6 litros de capacidad para cafeterías, restaurantes y cocinas que necesitan disponer de agua caliente de forma constante. Su cuerpo de acero inoxidable 304 favorece la higiene y la durabilidad, mientras que el control automático de temperatura permite trabajar entre 30 °C y 110 °C. Incorpora escala visible de nivel, calefactor antiadherente, luces indicadoras y tapa con cierre de seguridad. El sistema High Limit protege el equipo frente al sobrecalentamiento y la ebullición en seco, aportando mayor seguridad durante jornadas de uso comercial o industrial. |
Balanza Digital 40 kg con Visor Aéreo B-40VA Ventus
La balanza digital Ventus B-40VA está diseñada para comercios que necesitan pesar productos con rapidez, buena visibilidad y una capacidad máxima de 40 kg. Incorpora visor aéreo y doble display para facilitar la lectura del peso y del precio durante la atención, además de bandeja de acero inoxidable para una superficie higiénica y resistente. Su graduación mínima de 5 g favorece mediciones precisas, mientras que la batería recargable y su formato portátil permiten utilizarla con mayor flexibilidad en almacenes, ferias, verdulerías, carnicerías, panaderías y otros puntos de venta.
Moledora de Carne Industrial Ecobeck KMC 42A 600 Kg/Hr 4 HP
Moledora de carne industrial Ecobeck KMC 42A con capacidad de producción de hasta 600 kg/h, diseñada para plantas procesadoras, frigoríficos, carnicerías y operaciones gastronómicas de alta demanda. Su motor de 4 HP, transmisión mediante piñón y cadena y estructura de acero inoxidable permiten trabajar de forma eficiente y resistente. Cuenta con controles protegidos para ambientes húmedos, amplia bandeja de alimentación y ruedas con sistema de anclaje para facilitar el traslado y mantener la estabilidad durante la operación.
Moledora de Carne Industrial Ecobeck KMC 32AP 400 Kg/Hr 3 HP
Moledora de carne industrial Ecobeck KMC 32AP diseñada para procesar hasta 400 kg/h, ideal para carnicerías, frigoríficos, hoteles, casinos y plantas elaboradoras de alimentos. Cuenta con motor de 3 HP, estructura de acero inoxidable, transmisión mediante piñón y cadena y controles protegidos para ambientes húmedos. Su diseño compacto, resistente y fácil de limpiar permite optimizar la producción, mientras que sus ruedas con sistema de anclaje facilitan el desplazamiento y brindan estabilidad durante el funcionamiento.
Moledora de Carne Industrial 80 kg/h Ecobeck KMC-8
La moledora de carne industrial Ecobeck KMC-8 está diseñada para procesar hasta 80 kg de carne por hora, ofreciendo una solución compacta para restaurantes, carnicerías pequeñas, hamburgueserías y emprendimientos gastronómicos. Su estructura y las piezas internas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable. Funciona con conexión de 220 V, incorpora bandeja receptora, elemento de presión e incluye un kit adicional compuesto por rejilla y cuchillo.
Moledora de Carne Industrial 120 kg/h Ecobeck KMC-12
La moledora de carne industrial Ecobeck KMC-12 permite procesar hasta 120 kg por hora, siendo apropiada para carnicerías, restaurantes, fábricas de hamburguesas y negocios gastronómicos con producción frecuente. Está construida completamente en acero inoxidable y cuenta con piezas internas aptas para el contacto con alimentos. Su motor de 650 W funciona con conexión de 220 V e incorpora bandeja receptora, elemento de presión y un kit adicional compuesto por rejilla y cuchillo.
