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La Vitrina Pastelera Vertical Refrigerada Ventus VERT-235L ofrece una capacidad bruta de 235 litros y un elegante acabado blanco para exhibir postres, tortas, sándwiches y productos refrigerados. Su sistema de frío forzado mantiene una temperatura entre 0 °C y 12 °C, mientras que los laterales de vidrio reforzado y la iluminación interior mejoran la visibilidad. Incorpora 4 parrillas regulables, termómetro digital, puerta posterior abatible y ruedas de doble giro, siendo ideal para pastelerías, cafeterías, panaderías y restaurantes.
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Descripción
La Vitrina Pastelera Vertical Ventus VERT-235L está diseñada para conservar y exhibir productos refrigerados en pastelerías, cafeterías, panaderías y otros negocios gastronómicos. Su formato vertical permite aprovechar eficientemente el espacio disponible, entregando una amplia superficie de exposición con una capacidad bruta de 235 litros y una capacidad neta de 210 litros.
El sistema de refrigeración por frío forzado distribuye el aire dentro del gabinete, manteniendo una temperatura de trabajo regulable entre 0 °C y 12 °C. El equipo incorpora un sistema de ajuste mediante termostato y un indicador digital que facilita la supervisión de la temperatura interior.
Sus laterales de vidrio reforzado permiten observar los productos desde distintos ángulos, mientras que la iluminación interna mejora la presentación de tortas, postres, bebidas y preparaciones envasadas.
Cuenta con 4 parrillas de acero inoxidable revestidas en plástico, regulables en altura para adaptar el espacio interior a productos de diferentes tamaños. La puerta posterior abatible facilita la carga, reposición y retiro de mercadería desde el área de atención.
Su base incorpora ruedas de doble giro, permitiendo desplazar el equipo con mayor facilidad durante labores de limpieza, mantención o reorganización del local.
Características principales
- Capacidad bruta de 235 litros.
- Capacidad neta de 210 litros.
- Diseño vertical refrigerado.
- Acabado exterior de color blanco.
- Sistema de refrigeración por frío forzado.
- Temperatura regulable entre 0 °C y 12 °C.
- Regulación mediante termostato.
- Indicador digital de temperatura.
- Laterales de vidrio reforzado.
- Puerta posterior abatible.
- Iluminación interior.
- 4 parrillas regulables en altura.
- Parrillas de acero inoxidable revestidas en plástico.
- Base con ruedas de doble giro.
Especificaciones técnicas
- Marca: Ventus.
- Modelo: VERT-235L.
- Tipo de equipo: vitrina pastelera vertical refrigerada.
- Color: blanco.
- Capacidad bruta: 235 litros.
- Capacidad neta: 210 litros.
- Sistema de enfriamiento: frío forzado.
- Temperatura de trabajo: 0 °C a 12 °C.
- Cantidad de repisas: 4 unidades.
- Potencia: 0,25 kW.
- Consumo indicado por el fabricante: 2,48 kW/24 h.
- Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz.
- Ancho: 51,5 cm.
- Profundidad: 48,5 cm.
- Alto: 169,5 cm.
- Peso neto: 80,5 kg.
- Peso bruto: 85,5 kg.
Aplicaciones recomendadas
Recomendada para pastelerías, cafeterías, panaderías, restaurantes, hoteles, salones de té, chocolaterías, minimarkets y negocios que necesiten exhibir tortas, postres, sándwiches y productos refrigerados.
Recomendaciones de instalación
Instalar sobre una superficie firme y nivelada, verificando que las ruedas queden correctamente posicionadas. Mantener espacio suficiente alrededor de las rejillas de ventilación para permitir la disipación del calor del sistema de refrigeración.
Evitar ubicarla junto a hornos, cocinas, vitrinas calientes o zonas con exposición solar directa. Utilizar una conexión eléctrica exclusiva de 220 V con puesta a tierra y evitar sobrecargar las repisas o bloquear la circulación interior de aire.
Información adicional
| Peso | 90 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 60 × 60 × 180 cm |
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