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El procesador de alimentos Ventus CUT.4 es un equipo compacto y profesional, ideal para comercio gastronómico, restaurantes, cocinas de producción y cadenas Food Service. Con capacidad neta de 4 litros, permite picar y moler alimentos sin necesidad de agregar líquidos, optimizando tiempos de preparación. Cuenta con cuchilla de acero de calidad, tapa transparente resistente a golpes y cerradura lateral para evitar derrames durante el proceso.
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El procesador de alimentos Ventus CUT.4 está diseñado para facilitar tareas de preparación en cocinas comerciales que requieren rapidez, precisión y eficiencia. Su capacidad de 4 litros lo convierte en una excelente alternativa para procesar alimentos en volúmenes moderados, manteniendo un formato compacto que ocupa poco espacio en la zona de trabajo.
Este equipo es ideal para picar y moler alimentos sin agregar líquidos, lo que permite trabajar diferentes preparaciones con mayor control sobre la textura final. Su tapa de plástico no tóxica, transparente y resistente a golpes permite visualizar el proceso, mientras que el agujero central facilita agregar condimentos o ingredientes durante el funcionamiento.
Incorpora una cerradura lateral que ayuda a evitar derrames, entregando mayor seguridad durante el uso. Además, su cuchilla fabricada en acero de calidad permite un procesamiento eficiente, siendo una herramienta práctica para restaurantes, cocinas industriales, locales de comida preparada, casinos y negocios Food Service.
Características principales
El CUT.4 destaca por su diseño compacto, capacidad de 4 litros y funcionamiento eficiente para picar y moler alimentos. Su velocidad de 1.370 rpm permite trabajar preparaciones de manera rápida, mientras que su estructura funcional facilita el uso diario en ambientes gastronómicos profesionales.
La tapa transparente resistente a golpes mejora el control visual durante el proceso, y su sistema de cierre lateral aporta seguridad operativa al reducir el riesgo de derrames.
Especificaciones Técnicas:
- Marca: Ventus
- Modelo: CUT.4
- Línea: Complementarios
- Tipo de equipo: Procesador de alimentos
- Capacidad neta: 4 litros
- Función: Picar y moler alimentos sin agregar líquidos
- Tapa: Plástico no tóxico, transparente y resistente a golpes
- Tapa con abertura central: Sí, para agregar condimentos durante el proceso
- Sistema de cierre: Cerradura lateral para evitar derrames
- Cuchilla: Acero de calidad
- Energía: 220V / 50Hz
- Consumo: 0,37 kW/hr
- Velocidad: 1.370 rpm
- Alto: 50 cm
- Ancho: 23,5 cm
- Profundidad: 24 cm
- Peso neto: 10 kg
- Peso bruto: 12 kg
Aplicaciones recomendadas:
- Restaurantes
- Cocinas comerciales
- Cadenas Food Service
- Casinos y servicios de alimentación
- Locales de comida preparada
- Producción gastronómica de salsas, rellenos, pastas y mezclas
- Procesamiento de alimentos para mise en place
| Peso | 15 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 35 × 35 × 60 cm |
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