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La ovilladora semiautomática Sinmag 6EH5 está diseñada para dividir y formar hasta 30 ovillos de masa por ciclo, trabajando con porciones regulables de aproximadamente 60 a 120 gramos. Incorpora motor de 1 HP, tres bandejas plásticas y una estructura robusta de acero pintado. Su sistema permite abrir el equipo por ambos lados para facilitar la limpieza de los cuchillos, siendo una solución eficiente para panaderías, amasanderías, fábricas de masas y centros de producción que requieren estandarizar peso, tamaño y presentación.
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La Sinmag 6EH5 es una ovilladora semiautomática desarrollada para agilizar la división y formación de porciones de masa, permitiendo obtener hasta 30 ovillos uniformes por bandeja. Su rango de trabajo admite porciones de aproximadamente 60 a 120 gramos, mientras que la ficha utiliza 100 gramos como medida de producción referencial.
Su funcionamiento contribuye a estandarizar el peso y tamaño de cada unidad, reduciendo el trabajo manual y mejorando la regularidad de productos como panes, bollos, marraquetas y masas individuales. Esto permite aumentar la productividad y mantener una presentación homogénea durante jornadas de producción continua.
El equipo incorpora tres bandejas plásticas que facilitan la preparación de nuevas cargas y la continuidad del proceso. Su mecanismo puede abrirse por ambos costados, entregando acceso a los cuchillos y componentes interiores para realizar una limpieza más rápida y completa.
La estructura está fabricada en acero pintado de color blanco y dispone de un motor de 1 HP con alimentación monofásica. Debido a su peso de 340 kg y a la altura de la manilla extendida, requiere una ubicación estable y suficiente espacio vertical para operarla con seguridad.
Características principales
• Funcionamiento semiautomático.
• Producción de 30 ovillos por bandeja.
• Gramaje regulable entre 60 y 120 gramos.
• Producción referencial de 30 ovillos de 100 gramos.
• Incluye tres bandejas plásticas.
• Motor de 1 HP.
• Apertura por ambos lados para limpieza.
• Acceso sencillo a cuchillos y componentes internos.
• Estructura fabricada en acero pintado.
• Diseño orientado a producción profesional.
• Ayuda a uniformar el peso y tamaño de las porciones.
Especificaciones técnicas
• Marca: Sinmag
• Código: 6EH5 Monofásica
• Tipo de equipo: Ovilladora semiautomática
• Producción por bandeja: 30 ovillos
• Gramaje por ovillo: 60 a 120 g
• Gramaje referencial indicado: 100 g
• Bandejas incluidas: 3 unidades plásticas
• Material de la estructura: Acero pintado
• Color: Blanco
• Motor: 1 HP
• Fase: Monofásica
• Alimentación eléctrica: 220 V / 60 Hz
• Consumo eléctrico informado: 0,75 kW/h
• Ancho: 75 cm
• Profundidad: 85 cm
• Alto del equipo: 180 cm
• Altura con manilla extendida: 210 cm
• Peso neto: 340 kg
• Apertura para limpieza: Sí, por ambos lados
Aplicaciones recomendadas
• Panaderías y amasanderías.
• Plantas de producción de pan.
• Supermercados con panadería propia.
• Fábricas de masas y alimentos.
• Casinos y cocinas industriales.
• Centros de producción gastronómica.
• Negocios que requieran porciones uniformes de masa.
Recomendaciones de instalación
Instalar la ovilladora sobre un piso firme, plano y resistente a su peso de 340 kg. Debe mantenerse estable durante la operación y contar con suficiente espacio alrededor para permitir su apertura lateral, limpieza y mantenimiento.
Considerar una altura libre superior a 210 cm para operar correctamente la manilla extendida. La instalación eléctrica debe contar con conexión a tierra y protecciones compatibles con el motor de 1 HP.
La ficha indica alimentación de 220 V / 60 Hz, por lo que debe verificarse la compatibilidad con la frecuencia eléctrica disponible antes de instalar el equipo. La conexión debe ser realizada por personal técnico calificado.
Limpiar las bandejas, cuchillos y superficies en contacto con la masa después de cada jornada. Antes de abrir el mecanismo o efectuar cualquier limpieza, desconectar completamente el equipo de la alimentación eléctrica.
| Peso | 350 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 95 × 85 × 195 cm |
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