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Máquina de Helado Soft 40 Litros por Hora Ventus VSP-40 SMART
El precio original era: $1.999.990.$1.932.990El precio actual es: $1.932.990.
La máquina de helado soft Ventus VSP-40 SMART ofrece una producción de hasta 40 litros por hora y permite servir dos sabores individuales más una combinación mixta. Incorpora pantalla SMART interactiva de 7 pulgadas en español, bomba de aire, contador de porciones y programación de temperatura y suavidad. Sus depósitos de 8 litros, cilindros de 2,5 litros, función Precooling y sistema automático de lavado la convierten en una solución profesional para heladerías, cafeterías, restaurantes y locales con alta demanda.
Disponible para reserva
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Descripción
La máquina de helado soft Ventus VSP-40 SMART está diseñada para negocios que requieren producción continua, control intuitivo y una operación más sencilla durante la jornada.
Su capacidad alcanza hasta 40 litros por hora. Cuenta con dos depósitos de 8 litros y dos cilindros de 2,5 litros, mientras que sus tres manillas abatibles permiten ofrecer dos sabores simples y una combinación mixta.
La pantalla SMART interactiva de 7 pulgadas funciona completamente en español y permite programar las principales funciones del equipo. Además, entrega indicaciones de uso y mantenimiento, ayudando al operador a controlar la producción y realizar correctamente los procedimientos diarios.
El sistema con bomba de aire mejora el rendimiento de la mezcla y contribuye a obtener una textura suave y uniforme. La función Mantener Frío o Precooling conserva la mezcla refrigerada mientras la máquina no se encuentra produciendo helado.
También incorpora contador de porciones, regulación de temperatura y consistencia, funcionamiento automático y función Lavado para facilitar el enjuague de los circuitos. Según la ficha técnica, un litro de base puede producir aproximadamente entre 10 y 13 conos, dependiendo del tamaño de la porción y la configuración utilizada.
Características principales
• Producción de hasta 40 litros por hora
• Dos sabores individuales y una combinación mixta
• Tres manillas abatibles de servicio
• Pantalla SMART interactiva de 7 pulgadas
• Interfaz y programación en español
• Instrucciones integradas de uso y mantenimiento
• Sistema con bomba de aire
• Programación de temperatura y suavidad
• Control automático de funcionamiento
• Función Mantener Frío o Precooling
• Contador de helados o porciones
• Función Lavado
• Compresor de 1,25 HP
• Bajo nivel de ruido
• Cuatro ruedas de alta resistencia
Especificaciones técnicas
• Marca: Ventus
• Modelo: VSP-40 SMART
• Tipo de equipo: Máquina profesional de helado soft
• Producción máxima: 40 litros por hora
• Capacidad por cilindro: 2,5 litros
• Cantidad de cilindros: 2
• Capacidad por depósito: 8 litros
• Cantidad de depósitos: 2
• Sabores simples: 2
• Combinación disponible: 1 sabor mixto
• Producción estimada por litro de base: 10 a 13 conos
• Tipo de control: Pantalla SMART táctil de 7 pulgadas
• Sistema de alimentación de mezcla: Bomba de aire
• Potencia del compresor: 1,25 HP
• Refrigerante: R404a
• Potencia eléctrica: 2,85 kW
• Consumo indicado: 30 kWh/24 h
• Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz
• Enchufe: Monofásico domiciliario de 16 A
• Dimensiones: 57 x 76 x 142 cm
• Ancho: 57 cm
• Profundidad: 76 cm
• Alto: 142 cm
• Peso neto: 120 kg
• Peso bruto: 130 kg
Aplicaciones recomendadas
Recomendada para heladerías, cafeterías, restaurantes, fuentes de soda, patios de comida, hoteles, centros comerciales, locales de comida rápida, tiendas de postres y negocios que necesitan producir helado soft de manera continua.
Recomendaciones de instalación
• Instalar sobre una superficie firme y completamente nivelada.
• Activar el freno de la rueda delantera durante la operación.
• Mantener el equipo en posición vertical durante al menos 7 horas después de instalarlo o trasladarlo.
• Utilizar en ambientes con una temperatura máxima de 32 °C.
• Evitar la instalación cerca de hornos, cocinas, radiación solar u otras fuentes de calor.
• Mantener libres las rejillas de ventilación y dejar espacio a ambos costados.
• La planimetría recomienda aproximadamente 15 cm de separación respecto del muro.
• Conectar directamente a una instalación estable de 220 V y 16 A.
• No utilizar alargadores ni adaptadores múltiples.
• No conectar a generadores, salvo que cuenten con estabilizador de voltaje.
Recomendaciones de operación y limpieza
• Utilizar exclusivamente bases formuladas para máquinas de helado soft.
• Trabajar siempre con mezcla fresca y no reutilizada.
• Mantener un mínimo de 3 litros de mezcla en cada depósito.
• Utilizar la misma marca y formulación de base en ambos cilindros.
• Realizar la limpieza completa todos los días.
• No dejar mezcla dentro de la máquina durante la noche.
• Lavar el equipo con agua tibia y sin cloro.
• Lubricar diariamente los O-rings y sellos del batidor con vaselina apta para uso alimentario.
• Apagar y desconectar la máquina antes de desmontar piezas o realizar la limpieza.
• Utilizar la función Lavado como apoyo, sin reemplazar el desmontaje y sanitización de los componentes.
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