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El precio original era: $3.192.990.$3.056.990El precio actual es: $3.056.990.
La base refrigerada Turbo Air TCBE-48SDR-N-2 es un equipo profesional de 212,9 litros, fabricado en acero inoxidable AISI 304 y diseñado para instalar equipos de cocción sobre su cubierta. Incorpora dos cajones refrigerados configurables para recipientes GN, pantalla digital y rango de temperatura entre 0,5 °C y 3,3 °C. Su entrada de aire frontal y unidad compresora lateral favorecen la instalación en espacios reducidos, siendo ideal para restaurantes, pizzerías, cocinas rápidas y líneas de producción gastronómica.
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Descripción
La base refrigerada Turbo Air TCBE-48SDR-N-2 combina almacenamiento en frío y soporte para equipos de cocción, permitiendo aprovechar eficientemente el espacio dentro de cocinas profesionales. Su estructura está fabricada en acero inoxidable AISI 304, material adecuado para ambientes gastronómicos por su resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza.
Cuenta con una capacidad interior de 212,9 litros distribuida en dos amplios cajones refrigerados. Estos pueden organizarse con diferentes combinaciones de recipientes Gastronorm: dos GN 1/1 más tres GN 1/6, o seis GN 1/3 más tres GN 1/6. Los recipientes GN no están incluidos.
Su cubierta superior posee aislamiento térmico para reducir la transferencia de calor hacia el interior del gabinete cuando se instalan equipos calientes sobre la base. Además, soporta una carga máxima indicada de 357 kg, entregando una plataforma robusta para diferentes configuraciones de cocina.
La entrada de aire frontal permite trabajar en espacios estrechos sin comprometer el rendimiento, mientras que la unidad compresora ubicada en el costado facilita las labores de mantenimiento. El panel frontal incorpora una pantalla digital para visualizar la temperatura y mantener los alimentos dentro de un rango de 0,5 °C a 3,3 °C.
Características principales
• Fabricación en acero inoxidable AISI 304
• Capacidad refrigerada de 212,9 litros
• Dos cajones de almacenamiento refrigerado
• Compatible con diferentes configuraciones GN
• Pantalla digital de temperatura en el panel frontal
• Cubierta superior con aislamiento térmico
• Capacidad de carga superior de hasta 357 kg
• Entrada de aire frontal para espacios reducidos
• Unidad compresora lateral de fácil acceso
• Aislamiento de poliuretano de alta densidad libre de CFC
• Recipientes GN no incluidos
Especificaciones técnicas
• Marca: Turbo Air
• Modelo: TCBE-48SDR-N-2
• Tipo de equipo: Base refrigerada de dos cajones
• Construcción: Acero inoxidable AISI 304
• Capacidad interior: 212,9 litros
• Cantidad de cajones: 2
• Configuración GN opción 1: 2 GN 1/1 + 3 GN 1/6
• Configuración GN opción 2: 6 GN 1/3 + 3 GN 1/6
• Recipientes GN: No incluidos
• Capacidad de soporte superior: 357 kg
• Rango de temperatura: 0,5 °C a 3,3 °C
• Refrigerante: R134a
• Voltaje: 220 V / 50 Hz / 1 fase
• Potencia eléctrica: 0,66 kW
• Corriente: 3 A
• Enchufe: Monofásico domiciliario de 10 A
• Dimensiones: 121 x 81,5 x 63,9 cm
• Ancho: 121 cm
• Profundidad: 81,5 cm
• Alto: 63,9 cm
• Peso neto: 98 kg
• Peso con embalaje: 128,8 kg
Aplicaciones recomendadas
Recomendada para restaurantes, pizzerías, hamburgueserías, cocinas rápidas, hoteles, casinos, cafeterías, food trucks de gran formato y líneas de producción que requieren mantener ingredientes refrigerados directamente bajo el área de cocción.
Recomendaciones de instalación
• Instalar sobre una superficie firme, nivelada y resistente al peso total del equipo y la carga superior.
• No superar la capacidad máxima de soporte de 357 kg.
• Mantener completamente despejada la entrada de aire frontal.
• Dejar acceso al costado donde se encuentra la unidad compresora para facilitar el mantenimiento.
• Conectar directamente a una instalación eléctrica de 220 V con enchufe de 10 A y protección adecuada.
• No utilizar extensiones, adaptadores múltiples ni conexiones compartidas con equipos de alto consumo.
• El esquema de instalación de la página 2 indica el punto de conexión eléctrica a aproximadamente 50 cm de altura.
• Verificar que los equipos instalados sobre la cubierta no transmitan calor excesivo fuera de su base.
• La instalación y puesta en marcha deben ser realizadas o supervisadas por personal técnico calificado.
Información adicional
| Peso | 135 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 91 × 130 × 75 cm |
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