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Cotización N°48977
$2.762.960
Moledora de Carne HRS14 140 kg/h Acero Inoxidable
El precio original era: $279.990.$229.990El precio actual es: $229.990.
Molinillo Eléctrico Industrial para Mantequilla de Maní 15 kg/h EcoBeck
El precio original era: $349.990.$270.990El precio actual es: $270.990.
El molinillo para mantequilla de maní Ecobeck permite procesar hasta 15 kg por hora, facilitando la elaboración de una pasta fresca, homogénea y lista para utilizar en distintas preparaciones. Es una alternativa práctica para tiendas de productos naturales, cafeterías, pastelerías, cocinas comerciales y emprendimientos que desean producir su propia mantequilla de maní, controlar los ingredientes y mantener una calidad uniforme.
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Descripción
El molinillo para mantequilla de maní Ecobeck de 15 kg por hora está diseñado para transformar maní tostado en una pasta cremosa y homogénea, simplificando la producción de mantequilla de maní en establecimientos gastronómicos y pequeños centros de elaboración.
Su capacidad de producción permite procesar hasta 15 kg por hora, entregando un buen equilibrio entre rendimiento y tamaño para negocios que necesitan elaborar cantidades frecuentes sin recurrir a equipos industriales de gran formato.
Producir mantequilla de maní directamente en el establecimiento permite controlar la selección de la materia prima y definir la receta de acuerdo con las necesidades del negocio. De esta manera, es posible preparar productos naturales, con o sin azúcar, sal u otros ingredientes adicionales.
Este equipo resulta especialmente útil para emprendimientos que comercializan mantequillas de frutos secos, tiendas saludables, cafeterías, pastelerías y cocinas que utilizan mantequilla de maní como ingrediente en rellenos, salsas, postres, batidos y productos de repostería.
Para obtener un mejor resultado, se recomienda utilizar maní tostado, limpio, sin cáscara y a temperatura adecuada. La textura final puede variar según el tipo de maní, su nivel de tostado, contenido de aceite y cantidad procesada.
Características principales
- Producción de hasta 15 kg por hora.
- Diseñado para elaborar mantequilla de maní.
- Permite obtener una pasta fresca y homogénea.
- Adecuado para producciones frecuentes de pequeña y mediana escala.
- Facilita la elaboración de recetas personalizadas.
- Permite controlar los ingredientes utilizados.
- Ayuda a estandarizar el proceso de producción.
- Operación práctica para negocios gastronómicos.
- Ideal para productos naturales y preparaciones artesanales.
- Marca Ecobeck.
Especificaciones técnicas
- Marca: Ecobeck.
- Tipo de equipo: molinillo para mantequilla de maní.
- Producción máxima: hasta 15 kg/h.
- Materia prima recomendada: maní tostado, limpio y sin cáscara.
- Uso recomendado: comercial y gastronómico.
Recomendaciones de instalación y uso
Instalar el molinillo sobre una superficie firme, limpia y nivelada. Antes de comenzar, verificar que el maní esté tostado, sin cáscaras, piedras u otros elementos extraños que puedan afectar el funcionamiento del equipo.
No introducir utensilios ni las manos en la zona de alimentación mientras el molinillo se encuentre funcionando. Procesar la materia prima de manera uniforme y evitar sobrecargar el sistema.
Al finalizar cada jornada, desconectar el equipo y limpiar cuidadosamente las piezas que hayan estado en contacto con el producto. No aplicar agua directamente sobre el motor ni sobre los componentes eléctricos.
Información adicional
| Peso | 35 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 40 × 40 × 70 cm |
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