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Sierra Cortadora de Huesos de Sobremesa 210 mm EcoBeck KSCH-210CA
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Sierra cortadora de huesos de sobremesa fabricada completamente en acero inoxidable, diseñada para procesar carnes, productos congelados, pescados y alimentos compatibles. Incorpora rueda interna de 210 mm, cinta con velocidad de 15 m/s y motor de 1,5 HP. Su mesa de corte deslizante con base de trabajo móvil facilita el desplazamiento controlado del producto. Incluye cubresierra de seguridad y funciona con alimentación eléctrica de 220 V, siendo adecuada para carnicerías, pescaderías, supermercados y cocinas industriales.
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Descripción
La sierra cortadora de huesos de sobremesa EcoBeck KSCH-210E está diseñada para realizar cortes rápidos y uniformes en carnes, huesos, productos congelados, pescados y otros alimentos compatibles. Su construcción completa en acero inoxidable proporciona resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza para el trabajo en establecimientos comerciales.
Cuenta con una rueda interna de 210 mm, cinta con velocidad de 15 m/s y motor de 1,5 HP, ofreciendo un funcionamiento eficiente para tareas de porcionado. Sus terminaciones redondeadas favorecen una operación más cómoda y segura, disminuyendo la presencia de bordes pronunciados en la estructura.
Este modelo incorpora una mesa de corte deslizante y una base de trabajo móvil, característica que permite desplazar el producto de forma más controlada hacia la sierra. También incluye un cubresierra ajustable que ayuda a limitar la exposición de la cinta durante la operación.
Su formato de sobremesa permite instalarla en áreas de producción con espacio limitado, manteniendo una superficie de trabajo amplia. Es una solución recomendable para carnicerías, pescaderías, supermercados, restaurantes, frigoríficos y cocinas industriales que necesitan estandarizar porciones y reducir el esfuerzo asociado al corte manual.
El equipo debe ser operado por personal capacitado y mantenerse correctamente limpio, ajustado y protegido durante toda la jornada.
Características principales
- Construcción completa en acero inoxidable.
- Diseño profesional de sobremesa.
- Rueda interna de 210 mm.
- Velocidad de cinta de 15 m/s.
- Motor de 1,5 HP.
- Mesa de corte deslizante.
- Base de trabajo móvil.
- Cubresierra ajustable incluido.
- Terminaciones redondeadas.
- Fácil operación, limpieza y mantenimiento.
- Diseñada para productos cárnicos, congelados y pescados.
- Funcionamiento eléctrico de 220 V.
Especificaciones técnicas
- Tipo de equipo: sierra cortadora de huesos de sobremesa.
- Marca: EcoBeck.
- Modelo: KSCH-210E.
- Construcción: acero inoxidable.
- Tipo de base de trabajo: móvil.
- Mesa de corte: deslizante.
- Diámetro de la rueda interna: 210 mm.
- Velocidad de la cinta: 15 m/s.
- Capacidad de trabajo indicada: 225 × 189 mm.
- Potencia del motor: 1,5 HP.
- Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz.
- Dimensiones de la mesa: aproximadamente 660 × 545 mm.
- Dimensiones generales: 660 × 580 × 1.000 mm.
- Peso: 55 kg.
- Cubresierra: incluido.
Aplicaciones recomendadas
- Corte de huesos.
- Porcionado de productos cárnicos.
- Procesamiento de carnes congeladas compatibles.
- Corte y preparación de pescados.
- Carnicerías y pescaderías.
- Supermercados.
- Frigoríficos y centros de procesamiento.
- Restaurantes y cocinas industriales.
- Casinos y servicios de alimentación.
Recomendaciones de instalación
- Instalar sobre una superficie firme, estable, nivelada y capaz de soportar el peso del equipo.
- Conectar a una red de 220 V / 50 Hz con puesta a tierra y protección eléctrica adecuada.
- Verificar la tensión y alineación de la cinta antes de iniciar la operación.
- Comprobar el funcionamiento de la mesa móvil y fijarla correctamente cuando corresponda.
- Mantener instalado y ajustado el cubresierra durante el funcionamiento.
- Utilizar la mesa deslizante para aproximar el producto, manteniendo las manos alejadas de la cinta.
- Desconectar el equipo antes de limpiarlo, cambiar la cinta o efectuar mantenimiento.
- Limpiar y sanitizar las superficies en contacto con alimentos después de cada jornada.
- No dirigir chorros de agua hacia el motor, interruptores o conexiones eléctricas.
- La operación debe ser realizada exclusivamente por personal capacitado.
Información adicional
| Peso | 58 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 70 × 65 × 100 cm |
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