Sobadora de Masas Eléctrica 28 cm Ventus VSS-280E INOX

El precio original era: $278.990.El precio actual es: $267.990.

La Sobadora de Masas Eléctrica Ventus VSS-280E INOX es un equipo compacto de uso semiindustrial, diseñado para facilitar el estirado uniforme de masas en panaderías, pastelerías, pizzerías y negocios de food service. Incorpora rodillos de acero cromado de 28 cm, mesilla de acero inoxidable y regulación de apertura entre 1 y 8 mm. Su motor de 1/4 HP permite trabajar pequeñas y medianas producciones con mayor rapidez, regularidad y menor esfuerzo manual.

SKU: 102124 Categorías: , ,
Descripción

La Sobadora de Masas Ventus VSS-280E INOX permite reducir progresivamente el espesor de la masa, obteniendo láminas más homogéneas y consistentes para diferentes preparaciones gastronómicas. Su apertura regulable entre rodillos, desde 1 hasta 8 mm, facilita adaptar el grosor de acuerdo con el producto que se desea elaborar.

Está equipada con rodillos de acero cromado de 28 cm de longitud y 5 cm de diámetro, proporcionando una superficie firme para el trabajo continuo de masas. Su mesilla fabricada en acero inoxidable contribuye a una operación más higiénica, resistente y sencilla de limpiar después de cada jornada.

Gracias a su diseño compacto de sobremesa, puede instalarse en espacios reducidos sin ocupar una gran superficie de trabajo. Su motor de 1/4 HP y potencia eléctrica de 0,18 kW entregan el rendimiento necesario para operaciones semiindustriales en comercios gastronómicos y cadenas de food service.

Es una solución práctica para negocios que buscan estandarizar el grosor de sus masas, aumentar la productividad y disminuir el esfuerzo físico requerido durante el estirado manual. Su alimentación de 220 V permite conectarla a instalaciones eléctricas comerciales convencionales.

Características principales

• Funcionamiento eléctrico.
• Uso semiindustrial.
• Rodillos de acero cromado.
• Mesilla fabricada en acero inoxidable.
• Longitud útil de rodillos de 28 cm.
• Rodillos de 5 cm de diámetro.
• Apertura regulable entre 1 y 8 mm.
• Diseño compacto para instalación sobre mesón.
• Recomendada para comercios y cadenas de food service.

Especificaciones técnicas

• Marca: Ventus.
• Modelo: VSS-280E INOX.
• Tipo de equipo: Sobadora eléctrica de masas.
• Longitud de los rodillos: 28 cm.
• Diámetro de los rodillos: 5 cm.
• Apertura mínima entre rodillos: 1 mm.
• Apertura máxima entre rodillos: 8 mm.
• Potencia eléctrica: 0,18 kW.
• Potencia del motor: 1/4 HP.
• Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz.
• Ancho: 45,6 cm.
• Profundidad: 27,5 cm.
• Alto: 23,5 cm.
• Peso neto: 10,6 kg.
• Material de la mesilla: Acero inoxidable.
• Material de los rodillos: Acero cromado.

Aplicaciones recomendadas

Adecuada para panaderías, pastelerías, pizzerías, cafeterías, restaurantes, cocinerías, fábricas de empanadas y pequeños centros de producción que requieran estirar masas con un espesor regular.

Recomendaciones de instalación

Instalar sobre una superficie firme, nivelada y capaz de soportar el peso del equipo. Conectar a una red eléctrica de 220 V / 50 Hz con puesta a tierra. Mantener el equipo alejado de fuentes directas de agua, calor y humedad. Dejar espacio alrededor del motor para permitir una correcta ventilación y evitar el uso de extensiones eléctricas de baja capacidad.

Información adicional
Peso 15 kg
Dimensiones 35 × 50 × 30 cm
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