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La Sobadora de Masas Eléctrica Ventus VSS-400E INOX está diseñada para agilizar el estirado y laminado uniforme de masas en panaderías, pastelerías, pizzerías y negocios de food service. Incorpora cilindros de acero cromado de 40 cm, carenado de acero inoxidable y regulación de espesor entre 1 y 8 mm. Su motor de 1/3 HP y sistema de ventilación lateral, frontal y posterior favorecen un funcionamiento estable, convirtiéndola en una alternativa compacta y eficiente para producción comercial.
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Descripción
La Sobadora de Masas Ventus VSS-400E INOX permite reducir progresivamente el espesor de la masa, facilitando la obtención de láminas homogéneas para diferentes preparaciones de panadería y gastronomía.
Sus cilindros de acero cromado ofrecen una longitud útil de trabajo de 40 cm, entregando mayor superficie para procesar masas de distintos tamaños. La separación entre los rodillos puede regularse desde 1 hasta 8 mm, permitiendo ajustar el espesor final según el tipo de producto que se desea elaborar.
El equipo cuenta con carenado de acero inoxidable, material resistente y apropiado para ambientes de trabajo gastronómico. Además, incorpora aberturas laterales, delanteras y traseras que mejoran la ventilación del motor, ayudando a disipar el calor y favoreciendo un rendimiento más estable durante la operación.
Su motor de 1/3 HP y potencia de 0,24 kW proporcionan la fuerza necesaria para negocios que requieren agilizar el proceso de estirado y estandarizar el grosor de sus masas. Su alimentación de 220 V permite conectarla a instalaciones eléctricas comerciales convencionales.
Gracias a su diseño de sobremesa, resulta adecuada para establecimientos que necesitan optimizar el espacio disponible sin renunciar a una superficie de trabajo de 40 cm.
Características principales
• Funcionamiento eléctrico.
• Cilindros de acero cromado de 40 cm.
• Carenado fabricado en acero inoxidable.
• Apertura regulable entre rodillos de 1 a 8 mm.
• Motor de 1/3 HP.
• Ventilación lateral, frontal y posterior.
• Diseño compacto para instalación sobre mesón.
• Recomendada para comercio y cadenas de food service.
Especificaciones técnicas
• Marca: Ventus.
• Modelo: VSS-400E INOX.
• SKU: 102125.
• Tipo de equipo: Sobadora eléctrica de masas.
• Longitud de los cilindros: 40 cm.
• Apertura mínima entre rodillos: 1 mm.
• Apertura máxima entre rodillos: 8 mm.
• Potencia eléctrica: 0,24 kW.
• Potencia del motor: 1/3 HP.
• Consumo eléctrico: 0,3 kWh.
• Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz.
• Ancho: 75,5 cm.
• Profundidad: 27,5 cm.
• Alto: 23,5 cm.
• Peso neto: 11,8 kg.
• Material de los cilindros: Acero cromado.
• Material del carenado: Acero inoxidable.
Aplicaciones recomendadas
Recomendada para panaderías, pastelerías, pizzerías, cafeterías, restaurantes, fábricas de empanadas, cocinerías y centros de producción que requieran estirar masas de forma rápida y uniforme.
Recomendaciones de instalación
Instalar sobre una superficie firme, estable y completamente nivelada. Conectar a una red eléctrica de 220 V / 50 Hz con puesta a tierra. Mantener libres las aberturas laterales, delanteras y traseras para permitir una correcta ventilación del motor. Evitar ubicar el equipo cerca de fuentes directas de agua, humedad o calor y no utilizar extensiones eléctricas de baja capacidad.
Información adicional
| Peso | 15 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 40 × 90 × 35 cm |
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