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El Procesador de Alimentos Robot Coupe Blixer 3 combina las funciones de cutter y batidora en un solo equipo profesional. Su recipiente de acero inoxidable admite hasta 3,7 litros y permite preparar alimentos triturados con consistencias líquidas, semilíquidas o pastosas. Trabaja a 3.000 rpm mediante un motor monofásico de 750 W e incorpora control manual y función pulso. Es ideal para restaurantes, hospitales, clínicas, residencias y cocinas que elaboran alimentos de textura modificada.
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Descripción
El Robot Coupe Blixer 3 es un procesador profesional desarrollado para triturar, mezclar y homogeneizar alimentos crudos o cocidos. Al reunir las funciones de cutter y batidora, permite obtener preparaciones con diferentes niveles de textura, desde mezclas líquidas y semilíquidas hasta consistencias suaves y pastosas.
Su recipiente de acero inoxidable ofrece una capacidad máxima de 3,7 litros y permite preparar entre 2 y 10 raciones de aproximadamente 200 gramos. Esta capacidad resulta adecuada para cocinas comerciales y servicios de alimentación que necesitan producir cantidades controladas con resultados homogéneos.
El motor de 750 W trabaja a una velocidad de 3.000 rpm, proporcionando la potencia necesaria para procesar ingredientes salados o dulces. Su control manual con función pulso entrega mayor precisión sobre el grado de trituración y facilita realizar ajustes durante la preparación.
Incluye un cuenco de acero inoxidable, brazo Blixer y hoja dentada fina. Esta configuración favorece la circulación de los ingredientes dentro del recipiente y permite conseguir texturas uniformes incluso al procesar porciones pequeñas.
Su diseño compacto facilita la instalación sobre mesones de trabajo. Es especialmente recomendable para establecimientos que preparan alimentación de textura modificada para adultos mayores, pacientes o personas con necesidades específicas de deglución.
Características principales
• Combina las funciones de cutter y batidora.
• Capacidad máxima de 3,7 litros.
• Procesa alimentos crudos o cocidos.
• Permite obtener texturas líquidas, semilíquidas y pastosas.
• Rendimiento de 2 a 10 raciones de 200 g.
• Velocidad de trabajo de 3.000 rpm.
• Control manual y función pulso.
• Recipiente fabricado en acero inoxidable.
• Equipo compacto para instalación sobre mesón.
• Garantía informada de 1 año.
Accesorios incluidos
• Cuenco de acero inoxidable.
• Brazo Blixer.
• Hoja dentada fina.
Especificaciones técnicas
• Marca: Robot Coupe.
• Modelo: Blixer 3.
• Código: RC33197.
• Tipo de equipo: Procesador de alimentos, cutter y batidora.
• Capacidad máxima: 3,7 litros.
• Número de raciones: 2 a 10 porciones de 200 g.
• Velocidad: 3.000 rpm.
• Tipo de control: Manual y pulso.
• Potencia: 750 W.
• Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz.
• Fase: Monofásica.
• Alto: 44,5 cm.
• Ancho: 30,5 cm.
• Profundidad: 24 cm.
• Peso neto: 12 kg.
• Material: Acero inoxidable y policarbonato.
• Color: Gris.
Aplicaciones recomendadas
Recomendado para restaurantes, hospitales, clínicas, residencias de adultos mayores, centros médicos, casinos, hoteles y cocinas profesionales que elaboren purés, cremas, salsas, alimentos triturados y preparaciones de textura modificada.
Recomendaciones de instalación
Instalar sobre una superficie firme, seca y nivelada. Conectar a una red eléctrica de 220 V / 50 Hz con puesta a tierra y verificar que exista espacio suficiente para manipular y retirar el recipiente.
Antes de instalar la cuchilla, retirar el cuenco o efectuar la limpieza, desconectar el equipo de la alimentación eléctrica. No introducir las manos ni utensilios dentro del recipiente mientras el procesador esté funcionando.
Información adicional
| Peso | 15 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 35 × 35 × 50 cm |
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