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El Congelador Vertical Maigas FAGAFFM37 ofrece una capacidad de 1000 litros y cuatro puertas sólidas, proporcionando amplio espacio para la conservación de alimentos congelados en cocinas profesionales. Su construcción interior y exterior en acero inoxidable facilita la limpieza y resiste el uso intensivo. Incorpora refrigeración por aire forzado, control electrónico con visor digital, seis parrillas regulables, ruedas con frenos y un rango de temperatura de 0 °C a -18 °C.
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Descripción
El Congelador Vertical Maigas FAGAFFM37 está diseñado para negocios gastronómicos que requieren una solución de gran capacidad para almacenar y conservar productos congelados de manera organizada. Sus 1000 litros de capacidad y su configuración de cuatro puertas permiten distribuir los alimentos por secciones, facilitando el acceso durante la operación diaria.
Su fabricación interior y exterior en acero inoxidable ofrece resistencia, higiene y una superficie de fácil limpieza. Las puertas cuentan con cierre automático, contrapuertas embutidas en ABS de alta resistencia y bisagras de acero inoxidable, componentes pensados para soportar aperturas frecuentes en ambientes de trabajo exigentes.
El sistema de refrigeración por aire forzado ayuda a distribuir el frío de manera uniforme dentro del gabinete. El equipo trabaja en un rango de temperatura de 0 °C a -18 °C e incorpora control electrónico de temperatura y deshielo con visor digital, permitiendo revisar fácilmente las condiciones de funcionamiento.
Incluye seis parrillas de acero plastificadas y regulables, lo que permite adaptar el espacio interior a distintos tamaños de envases, bandejas o productos. Además, dispone de evaporación automática del agua de deshielo, reduciendo las tareas manuales de mantención.
La base con ruedas y frenos facilita su desplazamiento para labores de limpieza e instalación, manteniendo el equipo estable durante su uso. En la imagen de la ficha técnica se observa su configuración vertical de cuatro puertas sólidas y el controlador instalado en la parte frontal superior.
Características principales
- Capacidad total de 1000 litros.
- Configuración vertical con cuatro puertas sólidas.
- Construcción interior y exterior en acero inoxidable.
- Puertas con dispositivo automático de cierre.
- Contrapuertas embutidas en ABS de alta resistencia.
- Bisagras de acero inoxidable.
- Seis parrillas de acero plastificadas y regulables.
- Sistema de refrigeración por aire forzado.
- Control electrónico de temperatura y deshielo.
- Visor digital de temperatura.
- Evaporación automática del agua de deshielo.
- Base móvil con ruedas y frenos.
- Rango de trabajo de 0 °C a -18 °C.
Especificaciones técnicas
- Marca: Maigas.
- Modelo: FAGAFFM37.
- Tipo de equipo: Congelador vertical.
- Capacidad: 1000 litros.
- Cantidad de puertas: 4.
- Cantidad de parrillas: 6.
- Material interior: Acero inoxidable.
- Material exterior: Acero inoxidable.
- Sistema de refrigeración: Aire forzado.
- Rango de temperatura: 0 °C a -18 °C.
- Control de temperatura: Electrónico con visor digital.
- Sistema de deshielo: Automático.
- Refrigerante: R404A.
- Carga de refrigerante: 380 g.
- Consumo eléctrico informado: 2,5 kW/h.
- Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz.
- Dimensiones: 1220 × 760 × 1965 mm.
- Peso: 135 kg.
- Base: Ruedas con frenos.
Aplicaciones recomendadas
Recomendado para restaurantes, hoteles, casinos, panaderías, carnicerías, minimarkets, supermercados, cocinas industriales y servicios de alimentación que necesiten conservar grandes volúmenes de alimentos congelados.
Recomendaciones de instalación
- Instalar sobre una superficie firme, nivelada y capaz de soportar el peso del equipo cargado.
- Mantener espacio libre alrededor de las rejillas de ventilación.
- No instalar junto a hornos, cocinas, freidoras o fuentes directas de calor.
- Conectar a una red eléctrica de 220 V / 50 Hz con puesta a tierra.
- Utilizar un circuito eléctrico independiente y correctamente dimensionado.
- Evitar extensiones eléctricas y enchufes múltiples.
- Esperar que el equipo alcance la temperatura programada antes de cargar productos.
- No bloquear la circulación interior de aire con alimentos o envases.
- Activar los frenos de las ruedas durante la operación.
- Limpiar periódicamente el condensador, las parrillas y las superficies de acero inoxidable.
- La instalación y mantención deben ser realizadas por personal técnico calificado.
Información adicional
| Peso | 140 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 80 × 130 × 210 cm |
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