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El Ablandador de Agua Ventus VAA-25 está diseñado para reducir la dureza del agua en cocinas industriales, restaurantes, cafeterías y operaciones de food service con mayor demanda. Ofrece un caudal de hasta 25 litros por minuto y trabaja con concentraciones de dureza de hasta 600 ppm. Su sistema remueve más del 99% de los iones de calcio y magnesio, ayudando a disminuir la formación de sarro y a proteger cafeteras, hornos, lavavajillas, fabricadoras de hielo y otros equipos gastronómicos.
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El Ventus VAA-25 es un ablandador de agua automático desarrollado para establecimientos comerciales que necesitan proteger sus equipos frente a la acumulación de minerales y las incrustaciones producidas por el agua dura.
Su sistema permite remover más del 99% de los iones de calcio y magnesio, principales responsables de la formación de sarro. Esta acción contribuye a conservar el rendimiento de equipos que utilizan agua de manera permanente, disminuyendo obstrucciones, pérdida de eficiencia térmica y necesidades de mantenimiento.
Cuenta con un caudal máximo de 25 litros por minuto y admite agua con niveles de dureza de hasta 600 ppm, siendo adecuado para instalaciones gastronómicas con consumos superiores. Su rango de presión de trabajo se encuentra entre 15 y 90 psi.
El programador digital General Electric facilita la configuración y administración de los ciclos de funcionamiento. Además, incorpora una memoria de hasta 8 horas, que conserva la programación frente a interrupciones breves del suministro eléctrico.
Su carcasa está fabricada en polietileno de alta densidad reforzado con fibra de vidrio, proporcionando resistencia para aplicaciones comerciales. Su formato compacto integra el sistema de tratamiento en una sola unidad, facilitando su instalación en salas técnicas o zonas de servicio.
Características principales
- Caudal de hasta 25 litros por minuto.
- Trabaja con dureza de agua de hasta 600 ppm.
- Remueve más del 99% de los iones de calcio y magnesio.
- Ayuda a reducir la formación de sarro.
- Programador digital.
- Comando marca General Electric.
- Memoria de configuración de hasta 8 horas.
- Carcasa de polietileno de alta densidad.
- Estructura reforzada con fibra de vidrio.
- Operación y limpieza sencillas.
- Diseñado para instalaciones comerciales de mayor demanda.
Especificaciones técnicas
- Marca: Ventus.
- Modelo: VAA-25.
- Tipo de equipo: Ablandador de agua automático.
- Capacidad de flujo: 25 litros por minuto.
- Dureza máxima del agua: Hasta 600 ppm.
- Presión de trabajo: 15 a 90 psi.
- Presión equivalente: 0,1 a 0,6 MPa.
- Rango de temperatura de trabajo: 5 °C a 48 °C.
- Tipo de programación: Digital.
- Marca del comando: General Electric.
- Memoria ante cortes eléctricos: Hasta 8 horas.
- Potencia: 0,012 kW.
- Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz.
- Conexión sanitaria: Ø 3/4”.
- Conexión de desagüe: Ø 1”.
- Ancho: 36 cm.
- Profundidad: 49 cm.
- Alto: 81 cm.
- Peso neto: 40,8 kg.
- Peso bruto: 43,5 kg.
Aplicaciones recomendadas
Recomendado para restaurantes, hoteles, cafeterías, casinos, panaderías, pastelerías, hospitales, comedores institucionales y cocinas industriales. Adecuado para proteger cafeteras profesionales, hornos combinados, lavavajillas, fabricadoras de hielo, máquinas de vapor y otros equipos expuestos a la acumulación de sarro.
Recomendaciones de instalación
La instalación debe ser realizada por personal técnico calificado, considerando una conexión sanitaria de 3/4”, una conexión de desagüe de 1” y alimentación eléctrica de 220 V.
El equipo debe instalarse sobre una superficie firme, seca y nivelada, dejando espacio suficiente para programación, mantenimiento y carga de insumos. La presión de suministro debe mantenerse entre 15 y 90 psi, mientras que la temperatura del agua debe estar dentro del rango de 5 °C a 48 °C.
Se recomienda medir previamente la dureza del agua para configurar correctamente los ciclos de regeneración y realizar las reposiciones y mantenciones indicadas para el sistema.
| Peso | 45 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 60 × 45 × 90 cm |
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Fabricada completamente en acero inoxidable, esta batidora industrial ofrece durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, siendo ideal para uso continuo en cocinas profesionales. Su bowl reforzado de 20 litros permite trabajar grandes volúmenes con comodidad, mientras que su motor de 1 HP y sus 3 velocidades de operación entregan versatilidad para adaptarse a diferentes tipos de preparación y texturas.
Además, incluye lira, globo y gancho, accesorios esenciales para preparar mezclas suaves, montar cremas o claras y trabajar masas de mayor densidad. Su bowl reforzado con rejilla de seguridad abatible, junto con la manilla rotatoria para subir y bajar el bowl y su sistema de ventilación, aportan mayor seguridad, comodidad de uso y protección del equipo durante jornadas de trabajo intensivas.





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