-5%
Horno Turbo a Gas 12 Bandejas PRP-12000 Ventus
El precio original era: $4.590.990.$3.559.990El precio actual es: $3.559.990.
Horno de Pizza Eléctrico New York 30 cm 2000 W BBQNEWYORK BBQ Grill
El precio original era: $169.990.$149.990El precio actual es: $149.990.
Plancha Churrasquera a Gas GLP 60×60 cm con Recibidor VPLG-50AI Ventus
El precio original era: $549.990.$519.990El precio actual es: $519.990.
Plancha churrasquera a gas GLP Ventus VPLG-50AI con superficie de cocción de 60 × 60 cm y construcción en acero inoxidable. Incorpora un quemador tipo pulmón, llave de gas de tres posiciones, termocupla de seguridad y recibidor de residuos. Su plancha desmontable facilita la limpieza, ofreciendo una solución para restaurantes, sandwicherías y negocios gastronómicos.
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Descripción
La plancha churrasquera a gas GLP VPLG-50AI Ventus está diseñada para preparar carnes, hamburguesas, verduras y preparaciones de sandwichería en negocios gastronómicos. Su superficie de cocción de 60 × 60 cm permite disponer diferentes alimentos sobre una misma zona de trabajo.
Cuenta con construcción en acero inoxidable, adecuada para el uso en cocinas comerciales y para facilitar la limpieza diaria. Su formato con pedestal integra la superficie de cocción en una estación de trabajo de 89 cm de alto.
El sistema de calentamiento incorpora un quemador tipo pulmón con potencia de 5,5 kW. La llave de gas de tres posiciones y la perilla de aluminio permiten regular la llama durante la preparación de los alimentos.
Para la seguridad de funcionamiento, incorpora una termocupla para el corte de gas. El equipo está certificado para Gas Licuado de Petróleo (GLP) y debe conectarse a una instalación compatible con este combustible.
La canoa y el recibidor de residuos facilitan la recolección de grasas y restos de preparación. Además, la plancha puede retirarse desatornillando cuatro pernos, permitiendo acceder a las zonas interiores para realizar una limpieza más completa.
Características principales
- Construcción en acero inoxidable.
- Superficie de cocción de 60 × 60 cm.
- Funcionamiento con Gas Licuado de Petróleo (GLP).
- Un quemador tipo pulmón.
- Potencia de 5,5 kW.
- Llave de gas de tres posiciones.
- Perilla de aluminio.
- Termocupla de seguridad para corte de gas.
- Canoa y recibidor de residuos.
- Plancha desmontable mediante cuatro pernos.
- Estructura con pedestal.
- Equipo certificado para GLP.
Especificaciones técnicas
- Marca: Ventus.
- Modelo: VPLG-50AI.
- SKU: 100442.
- Tipo de equipo: plancha churrasquera a gas con recibidor.
- Material de construcción: acero inoxidable.
- Tipo de gas: GLP.
- Número de quemadores: 1.
- Tipo de quemador: pulmón.
- Potencia: 5,5 kW.
- Consumo nominal GLP indicado en ficha: 0,508 m³/h / 400 g/h.
- Conexión de gas: Ø3/4”.
- Control de gas: llave de tres posiciones.
- Seguridad: termocupla para corte de gas.
- Ancho de la superficie de cocción: 60 cm.
- Profundidad de la superficie de cocción: 60 cm.
- Ancho del equipo: 63 cm.
- Profundidad del equipo: 65 cm.
- Alto del equipo: 89 cm.
- Peso: 35 kg.
Aplicaciones
Recomendada para restaurantes, sandwicherías, locales de hamburguesas, fuentes de soda y negocios de comida al paso que requieren una superficie de cocción a gas para sus preparaciones.
Su superficie de 60 × 60 cm permite organizar distintas porciones durante el servicio, mientras el recibidor de residuos y la plancha desmontable facilitan las tareas de limpieza.
Recomendaciones de instalación y mantenimiento
El equipo debe conectarse a una red de Gas Licuado de Petróleo (GLP) normalizada, mediante una conexión de Ø3/4”.
Según la ficha técnica, toda instalación, mantención y reparación debe ser realizada por un técnico certificado por la Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC). Este requisito también es necesario para mantener la validez de la garantía.
Al estar certificado para GLP, no debe conectarse ni convertirse a otro tipo de gas fuera de lo permitido por su certificación.
Para la limpieza completa, la superficie de cocción puede desmontarse retirando sus cuatro pernos.
Información adicional
| Peso | 35 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 70 × 70 × 95 cm |
Valoraciones (0)
PRODUCTOS RELACIONADOS
Batidora Industrial 20 Litros Ventus VB-20
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Industrial 20 Litros VB-20 Ventus es un equipo diseñado para panaderías, pastelerías, restaurantes y locales gastronómicos que requieren potencia, resistencia y rendimiento profesional en cada mezcla. Su estructura robusta y su capacidad de trabajo la convierten en una excelente alternativa para procesos de producción exigentes, permitiendo preparar distintas recetas con eficiencia, seguridad y resultados consistentes.
Fabricada completamente en acero inoxidable, esta batidora industrial ofrece durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, siendo ideal para uso continuo en cocinas profesionales. Su bowl reforzado de 20 litros permite trabajar grandes volúmenes con comodidad, mientras que su motor de 1 HP y sus 3 velocidades de operación entregan versatilidad para adaptarse a diferentes tipos de preparación y texturas.
Además, incluye lira, globo y gancho, accesorios esenciales para preparar mezclas suaves, montar cremas o claras y trabajar masas de mayor densidad. Su bowl reforzado con rejilla de seguridad abatible, junto con la manilla rotatoria para subir y bajar el bowl y su sistema de ventilación, aportan mayor seguridad, comodidad de uso y protección del equipo durante jornadas de trabajo intensivas.
Churrasquera a Gas GLP Plancha Lisa 600 x 600 mm Maigas 6EA44
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Plancha Churrasquera 600 mm GLP Maigas 6EA44 es un equipo profesional de cocción diseñado para restaurantes, fuentes de soda, sangucherías, food trucks, casinos y negocios gastronómicos que requieren una superficie lisa, resistente y segura para preparar carnes, churrascos, hamburguesas, verduras, sándwiches y alimentos a la plancha. Está construida íntegramente en acero inoxidable, cuenta con plancha lisa de acero inoxidable de 6 mm, válvula italiana de control de gas con dispositivo de seguridad, atril de acero inoxidable con patines regulables y certificación SEC. Su formato de 600 mm permite trabajar de manera eficiente en espacios comerciales de menor tamaño sin perder resistencia ni rendimiento.
Cocina Industrial 6 Platos 2 Hornos con Churrasquera GLP Maigas 6EA54
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Cocina Industrial 6 Platos con 2 Hornos y Churrasquera GLP Maigas 6EA54 es un equipo profesional de alto rendimiento, diseñado para restaurantes, hoteles, casinos, cocinas industriales y servicios gastronómicos que requieren cocinar, hornear y trabajar a la plancha en un solo módulo. Está construida íntegramente en acero inoxidable, cuenta con 6 platos de cocción, 2 hornos de cámara, plancha churrasquera lisa de acero inoxidable de 6 mm, válvula italiana de control de gas con dispositivo de seguridad, termómetro análogo de 0 a 400 °C y certificación SEC. Su consumo térmico nominal de 43 kW y funcionamiento a GLP la convierten en una solución robusta para cocinas profesionales de alta demanda.
Horno Turbo a Gas 8 Bandejas Ventus PRP-8000
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Horno Turbo a Gas Ventus PRP-8000 es un equipo profesional de línea panadería diseñado para panaderías industriales, casinos, restaurantes, supermercados y cadenas Food Service que requieren alta producción, cocción uniforme y control preciso. Incluye 8 bandejas de 58 x 68 cm, controlador digital para tiempo, temperatura y vapor, sistema de humidificación, puerta con visor de vidrio templado, ruedas para movilidad y estructura en acero carbono con pintura epóxica resistente.
Refrigerador Side By Side 469 lts 4 Puertas
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Refrigerador Side by Side 4 Puertas 467 Lts No Frost HQ-627WEN es un equipo de gran capacidad, diseñado para conservar alimentos frescos y congelados con una distribución moderna, eficiente y funcional. Su diseño de 4 puertas permite separar mejor los compartimientos, mejorar el acceso diario y organizar productos de forma práctica en hogares, cocinas modernas, oficinas, quinchos cerrados, alojamientos y espacios de apoyo gastronómico.
Con sistema Total No Frost, control digital de temperatura, dispensador de agua helada, modo vacaciones e iluminación LED interior, este refrigerador entrega comodidad, eficiencia y buen aprovechamiento del espacio. Su capacidad total de 467 litros, junto con gavetas para refrigerador y freezer, bandejas de vidrio templado y base con ruedas y patas ajustables, lo convierten en una alternativa atractiva para quienes buscan mayor orden, diseño y conservación eficiente.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.