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Moledora de Carne Industrial 320 kg/h Ecobeck KMC-32AP
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Moledora de Carne Industrial Ecobeck KMC 42A 600 Kg/Hr 4 HP
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Moledora de Carne Industrial Ecobeck KMC 32AP 400 Kg/Hr 3 HP
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Moledora de carne industrial Ecobeck KMC 32AP diseñada para procesar hasta 400 kg/h, ideal para carnicerías, frigoríficos, hoteles, casinos y plantas elaboradoras de alimentos. Cuenta con motor de 3 HP, estructura de acero inoxidable, transmisión mediante piñón y cadena y controles protegidos para ambientes húmedos. Su diseño compacto, resistente y fácil de limpiar permite optimizar la producción, mientras que sus ruedas con sistema de anclaje facilitan el desplazamiento y brindan estabilidad durante el funcionamiento.
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Descripción
La Moledora de Carne Industrial Ecobeck KMC 32AP es un equipo de alta producción desarrollado para negocios gastronómicos y establecimientos que necesitan procesar carne de manera rápida, uniforme y eficiente. Su capacidad de hasta 400 kg/h permite responder a operaciones profesionales con una demanda constante de producto.
Su estructura y las piezas que entran en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable, material que proporciona resistencia al uso intensivo, facilita la limpieza y contribuye a mantener condiciones adecuadas de higiene durante el procesamiento. Incorpora un sistema de transmisión mediante piñón y cadena, diseñado para entregar un funcionamiento firme y estable.
Los pulsadores se encuentran protegidos para permitir la operación en ambientes húmedos habituales en carnicerías y zonas de preparación. Su diseño compacto facilita el acceso para las labores de limpieza y mantenimiento, ayudando a mantener el equipo en buenas condiciones de funcionamiento.
Cuenta con un motor de 2,2 kW, equivalente a 3 HP, y funciona con alimentación eléctrica de 220 V / 50 Hz. Además, incorpora ruedas para facilitar su desplazamiento y un sistema de anclaje que permite mantener la máquina estable durante el trabajo.
Características principales
- Capacidad de producción de hasta 400 kg/h.
- Construcción resistente para uso industrial.
- Estructura fabricada en acero inoxidable.
- Componentes en contacto con los alimentos de acero inoxidable.
- Transmisión mediante sistema de piñón y cadena.
- Pulsadores protegidos para ambientes húmedos.
- Diseño compacto y de fácil operación.
- Acceso sencillo para limpieza y mantenimiento.
- Ruedas para facilitar el desplazamiento.
- Sistema de anclaje para mayor estabilidad.
Especificaciones técnicas
- Marca: Ecobeck.
- Modelo: KMC 32AP.
- Tipo de equipo: Moledora de carne industrial.
- Capacidad de producción: 400 kg/h.
- Potencia: 2,2 kW.
- Potencia equivalente: 3 HP.
- Alimentación eléctrica: 220 V.
- Frecuencia: 50 Hz.
- Material de fabricación: Acero inoxidable.
- Sistema de transmisión: Piñón y cadena.
- Dimensiones informadas: 900 × 450 × 900 mm.
- Peso: 69 kg.
- Desplazamiento: Ruedas con sistema de anclaje.
Aplicaciones recomendadas
- Carnicerías y fábricas de cecinas.
- Frigoríficos y plantas procesadoras de carne.
- Supermercados con sección de carnicería.
- Hoteles, restaurantes y casinos.
- Cocinas industriales y servicios de alimentación.
- Centros de elaboración de hamburguesas, embutidos y productos cárnicos.
Recomendaciones de instalación y uso
- Instalar sobre una superficie firme, nivelada y resistente.
- Bloquear las ruedas antes de comenzar a trabajar.
- Verificar la compatibilidad de la conexión eléctrica con 220 V / 50 Hz.
- Realizar la instalación eléctrica mediante personal calificado.
- Desconectar el equipo antes de limpiarlo o efectuar mantenimiento.
- Limpiar las superficies y componentes en contacto con los alimentos después de cada jornada.
- No aplicar agua directamente sobre el motor ni sobre los controles eléctricos.
- Utilizar los elementos de alimentación y seguridad correspondientes durante la operación.
Información adicional
| Peso | 70 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 100 × 60 × 100 cm |
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