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El Mesón Freezer MGF8405-MF27 es un equipo profesional de 1 puerta, diseñado para conservación congelada de productos en cocinas comerciales, restaurantes, cafeterías, dark kitchens y negocios gastronómicos. Su exterior e interior en acero inoxidable, capacidad de 184 litros y sistema de frío forzado permiten mantener temperaturas entre -22°C y -17°C. Cuenta con controlador digital Dixell, compresor Cubigel, refrigerante R134A, cerradura con llave, ruedas preinstaladas y junta magnética para un sellado eficiente durante la operación diaria.
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Descripción
El MGF8405-MF27 es un mesón freezer compacto de acero inoxidable, ideal para negocios gastronómicos que necesitan conservar productos congelados en una estación de trabajo práctica, resistente y de fácil acceso. Su formato de 1 puerta permite optimizar espacios reducidos sin perder capacidad de almacenamiento, siendo una excelente alternativa para cocinas comerciales con operación constante.
Este modelo trabaja con un rango de temperatura de -22°C a -17°C, adecuado para mantener productos congelados como carnes, masas, porciones preparadas, insumos de pastelería, alimentos preelaborados y productos de alta rotación. Su sistema de frío forzado ayuda a mantener una mejor distribución de temperatura dentro del gabinete, favoreciendo una conservación más estable.
Su construcción exterior e interior en acero inoxidable entrega resistencia al uso diario, facilidad de limpieza y una presentación profesional. Además, incorpora controlador electrónico digital Dixell, compresor Cubigel GPY14NG, juntas magnéticas para un sellado positivo de la puerta, tirador empotrado, cerradura con llave y ruedas preinstaladas para facilitar la movilidad y limpieza del área de trabajo.
Gracias a su capacidad de 184 litros y diseño compacto, es una opción conveniente para restaurantes, cafeterías, food trucks, dark kitchens, pastelerías y locales de comida rápida que necesitan congelación eficiente en un equipo funcional y de tamaño reducido.
Características principales
- Modelo comercial: MGF8405-MF27
- Modelo base ficha técnica: MGF8405
- Mesón freezer de acero inoxidable
- 1 puerta abatible
- Capacidad de 184 litros
- Exterior e interior de acero inoxidable
- Acero inoxidable 430
- Sistema de frío forzado
- Temperatura de trabajo entre -22°C y -17°C
- Controlador electrónico digital Dixell
- Compresor Cubigel de alta resistencia
- Refrigerante R134A
- Tirador de puerta empotrado
- Cerradura de puerta estándar
- Junta magnética para sellado positivo
- Ruedas preinstaladas
- 1 estante preinstalado por sección
Especificaciones técnicas
- Modelo: MGF8405-MF27
- Modelo según ficha técnica: MGF8405
- Capacidad: 184 litros
- Repisas: 1
- Dimensiones: 69.8 cm ancho x 76.2 cm profundidad x 92.9 cm alto
- Potencia: 0.26 kW
- Voltaje: 220V / 50Hz
- Consumo: 3.1 kWh / 24 h
- Peso neto: 85 kg
- Refrigerante: R134A / 260 g
- Clase climática: 4/5
- Material aislante: C5H10
- Rango de temperatura: -22°C a -17°C
- Compresor: Cubigel / GPY14NG
- Controlador digital: Dixell / XW03K-501C0
- Tipo de frío: forzado
Aplicaciones recomendadas
- Restaurantes
- Cafeterías
- Dark kitchens
- Food trucks
- Pastelerías
- Cocinas comerciales
- Locales de comida rápida
- Negocios con productos congelados de alta rotación
Información adicional
| Peso | 95 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 85 × 80 × 105 cm |
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