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Máquina de Helado Artesanal 30 Litros/h Ventus VSPH-30
El precio original era: $2.896.990.$2.475.990El precio actual es: $2.475.990.
La Máquina de Helado Artesanal de Pedestal Ventus VSPH-30 es un equipo profesional diseñado para negocios gastronómicos que buscan producir helado artesanal con alto rendimiento, control de operación y calidad constante. Con una capacidad de producción de 30 litros por hora, cilindro de 8 litros, compresor Embraco y función de lavado, es una solución eficiente para restaurantes, cafeterías, heladerías y locales comerciales que desean incorporar o potenciar su línea de postres fríos.
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Descripción
La máquina de helado artesanal Ventus VSPH-30 está desarrollada para uso comercial e industrial, entregando una producción continua y eficiente en entornos de alta demanda. Su diseño de pedestal permite una instalación firme y cómoda dentro de cocinas profesionales, cafeterías, restaurantes o puntos de venta especializados en helados, optimizando el flujo de trabajo y facilitando la operación diaria.
Gracias a su capacidad de producción de 30 litros por hora y a su cilindro de 8 litros, este equipo permite elaborar helado artesanal a partir de base pasteurizada, manteniendo una temperatura de trabajo entre -5°C y -8°C. Esta condición favorece una preparación adecuada para obtener una textura consistente, cremosa y atractiva para la venta al público.
El equipo incorpora compresor Embraco, reconocido por su rendimiento en sistemas de refrigeración comercial, además de tiempo de operación ajustable para entregar mayor control durante el proceso de elaboración. Su función de lavado facilita la limpieza interna del equipo, ayudando a mantener una operación más práctica, higiénica y eficiente en negocios con uso frecuente.
Características principales
La Ventus VSPH-30 destaca por su alta capacidad productiva, siendo ideal para negocios que requieren fabricar helado artesanal de manera constante durante la jornada. Su estructura de pedestal entrega mayor estabilidad y comodidad de uso, mientras que su sistema de operación ajustable permite controlar el tiempo de trabajo según las necesidades de producción.
Su función de lavado simplifica las tareas de limpieza, aspecto clave en equipos destinados a la preparación de alimentos. Además, su compatibilidad con base de helado artesanal pasteurizada la convierte en una alternativa práctica para ampliar la oferta de postres en restaurantes, cafeterías, heladerías, hoteles, food trucks y emprendimientos gastronómicos.
Especificaciones Técnicas:
- Modelo: VSPH-30
- Tipo de equipo: Máquina de helado artesanal de pedestal
- Uso recomendado: Comercial e industrial
- Capacidad de producción: 30 litros por hora
- Capacidad del cilindro: 8 litros
- Temperatura de trabajo: -5°C a -8°C
- Compresor: Embraco
- Función de lavado: Sí
- Tiempo de operación ajustable: Sí
- Alimentación eléctrica: 220V / 50Hz
- Potencia: 3200 W
- Dimensiones: 52 x 71 x 118 cm
- Peso neto: 130 kg
- Peso bruto: 148 kg
Aplicaciones recomendadas
- Heladerías artesanales
- Cafeterías
- Restaurantes
- Hoteles
- Pastelerías
- Locales de postres
- Food trucks y carros gastronómicos
- Emprendimientos comerciales de helados
- Negocios gastronómicos con venta de productos fríos preparados
Información adicional
| Peso | 160 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 80 × 60 × 130 cm |
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