MÁQUINA DE HIELO MODULAR TRIFÁSICA 280 KG/DIA CS 280 T

La Máquina Fabricadora de Hielo Aristarco CS 280 T está diseñada para operaciones comerciales e industriales que requieren producir grandes volúmenes de hielo de manera constante. Su capacidad de producción de hasta 280 kg en 24 horas permite abastecer negocios gastronómicos de alto consumo, cadenas Food Service, bares, restaurantes, clubes, ceremonias tipo buffet, eventos masivos y empresas dedicadas a la comercialización de hielo.

Este modelo cuenta con diseño modular, por lo que el contenedor de almacenamiento se utiliza por separado. Esta configuración permite adaptar la máquina a distintos depósitos externos, según la capacidad de almacenamiento requerida por cada negocio. Es una solución especialmente conveniente para operaciones que necesitan separar producción y acumulación de hielo, optimizando el flujo de trabajo y la disponibilidad durante toda la jornada.

La CS 280 T produce cubos de hielo macizo de alta densidad y pureza, con un peso aproximado de 36 g por unidad. Este tipo de hielo es ideal para refrigerar bebidas por más tiempo, ya que ofrece buena resistencia, mayor duración y una presentación profesional para coctelería, jugos, bebidas, servicios de barra y aplicaciones gastronómicas de alto consumo.

Su sistema de formación de hielo trabaja mediante evaporador de cobre horizontal con cazoletas invertidas. Una bomba impulsa el agua a presión a través de toberas, pulverizándola sobre el evaporador; luego, el hielo se forma dentro de las cazoletas y se libera mediante un breve proceso de calentamiento. Este sistema permite generar cubos compactos y uniformes, adecuados para un servicio profesional exigente.

Características principales

La Fabricadora de Hielo Modular Trifásica Aristarco CS 280 T destaca por su alto rendimiento diario, alcanzando hasta 280 kg de hielo en condiciones de referencia de 21°C de temperatura ambiente y 15°C de temperatura del agua. Su producción aproximada es de 7778 cubos diarios, con 120 cubos por ciclo, lo que la convierte en una alternativa robusta para negocios donde el hielo es parte crítica de la operación.

El equipo cuenta con enfriamiento por aire o agua, lo que permite adaptarlo a diferentes condiciones de instalación. Además, todos los modelos se encuentran tropicalizados, con referencia de funcionamiento para temperatura ambiente de hasta 43°C y agua hasta 32°C, entregando mayor seguridad operativa en entornos exigentes.

Su alimentación trifásica industrial entrega mayor estabilidad para procesos de producción continua. La instalación eléctrica debe realizarse por personal técnico autorizado, considerando la conexión industrial correspondiente y las condiciones del lugar de instalación.

Especificaciones Técnicas:

• Modelo / Código: CS 280 T.
• Marca: Aristarco.
• Tipo de equipo: Máquina fabricadora de hielo modular trifásica.
• Uso: Comercial / industrial.
• Producción diaria: 280 kg / 24 h.
• Condición de producción declarada: Temperatura ambiente 21°C y temperatura del agua 15°C.
• Producción aproximada: 7778 cubos diarios.
• Producción por ciclo: 120 cubos.
• Tipo de hielo: Cubo macizo de alta densidad.
• Peso del cubo: 36 g.
• Sistema de formación de hielo: Pulverización mediante evaporador de cobre horizontal con cazoletas invertidas.
• Enfriamiento: Aire / agua.
• Refrigerante: R452A.
• Potencia: 2,7 kW.
• Energía eléctrica: 380V / 50Hz / 3F + N + T.
• Corriente: 4,6 A.
• Tipo de enchufe: Trifásico industrial 5x16A.
• Conexión sanitaria: Ø3/4”.
• Conexión de desagüe: Ø24 mm.
• Dimensiones del equipo: 125,5 cm ancho x 59,5 cm profundidad x 86 cm alto.
• Dimensiones del embalaje: 131 cm ancho x 64 cm profundidad x 101 cm alto.
• Peso neto: 148 kg.
• Peso bruto: 165,5 kg.
• Contenedor: Se vende por separado.
• Recomendación de agua: Alimentación de agua blanda.
• Instalación eléctrica: Debe ser realizada por servicio técnico o instalador autorizado.

Aplicaciones recomendadas:

• Restaurantes.
• Bares.
• Hoteles.
• Clubes.
• Centros de eventos.
• Ceremonias tipo buffet.
• Cadenas Food Service.
• Banqueterías.
• Discotecas.
• Casinos.
• Distribuidores de hielo.
• Empresas productoras de hielo.
• Cocinas industriales.
• Negocios gastronómicos con alto consumo diario de hielo.
• Producción de hielo para bebidas, coctelería, conservación y venta comercial.

Beneficios comerciales

Su producción de hasta 280 kg diarios permite abastecer operaciones de alto consumo, reduciendo la dependencia de proveedores externos y mejorando la autonomía del negocio. Para bares, restaurantes, hoteles, eventos o distribuidores, esto significa mayor control de stock, mejor disponibilidad durante horas punta y una operación más estable.

El cubo macizo de 36 g ofrece excelente duración en bebidas, ayudando a conservar la temperatura por más tiempo y reduciendo la dilución acelerada. Además, su diseño modular permite configurar el almacenamiento según el volumen requerido, lo que entrega mayor flexibilidad para negocios que necesitan escalar producción o trabajar con depósitos de mayor capacidad.

Su sistema de enfriamiento por aire o agua, alimentación trifásica industrial y construcción orientada a uso profesional la convierten en una solución robusta para negocios donde el hielo no puede faltar. En operaciones de alto movimiento, este equipo no viene a “hacer unos hielitos”; viene a sostener la barra completa.