Mesón Pizzero 1 Puerta Acero 275L MPF8201-MPIZ48″ Atosa
El precio original era: $1.454.990.$1.220.990El precio actual es: $1.220.990.
El Mesón Preparación de Pizzas Ventus MPF 8201 es un equipo refrigerado profesional diseñado para conservación, preparación y armado de pizzas en restaurantes, pizzerías, dark kitchens y cocinas comerciales. Cuenta con capacidad neta de 396 litros, sistema de frío forzado, controlador digital y temperatura de trabajo de 1°C a +8°C. Su estructura en acero inoxidable, cubierta de trabajo, 6 depósitos GN, repisas regulables y ruedas con freno permiten mantener ingredientes organizados, refrigerados y siempre disponibles durante la operación diaria.
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
El Ventus MPF 8201 es un mesón refrigerado para preparación de pizzas, desarrollado para negocios gastronómicos que necesitan trabajar con ingredientes frescos, ordenados y a temperatura controlada. Su diseño permite combinar almacenamiento refrigerado inferior con una zona superior de preparación, ideal para mantener masas, vegetales, quesos, salsas, embutidos y toppings listos para el servicio.
Cuenta con sistema de refrigeración por frío forzado, lo que favorece una distribución eficiente de la temperatura dentro del equipo. Además, incorpora sistema anti escarcha, controlador digital y rango de temperatura de 1°C a +8°C, ayudando a conservar los productos en condiciones adecuadas durante jornadas de alta demanda.
Su construcción en acero inoxidable entrega resistencia, higiene y facilidad de limpieza, cualidades esenciales para cocinas profesionales. El equipo incluye 6 depósitos GN, 2 repisas regulables, juntas magnéticas, cerradura con llave, manillas empotradas y puerta con autocierre en 90°, optimizando tanto la seguridad como la operación diaria.
Gracias a su capacidad neta de 396 litros y dimensiones de 111,7 x 84 x 103,5 cm, es una excelente alternativa para pizzerías, restaurantes, cafeterías, food trucks y dark kitchens que buscan mejorar el flujo de preparación, mantener ingredientes refrigerados y trabajar con mayor orden en una sola estación.
Características principales
- Modelo: MPF 8201
- Marca: Ventus
- Mesón refrigerado para preparación de pizzas
- Capacidad neta de 396 litros
- Capacidad bruta de 450 litros
- Sistema de refrigeración por frío forzado
- Sistema anti escarcha
- Controlador digital de temperatura
- Rango de temperatura de 1°C a +8°C
- Construcción en acero inoxidable
- Compresor de alta resistencia
- Juntas magnéticas
- Cerradura con llave
- Repisas regulables en altura
- Incluye 6 depósitos GN
- Manillas empotradas
- Puerta con autocierre en 90°
- Base con ruedas para fácil desplazamiento
- Ruedas con freno
- Fácil limpieza y mantención
Especificaciones técnicas
- Modelo: MPF 8201
- Capacidad neta: 396 litros
- Capacidad bruta: 450 litros
- Dimensiones del equipo: 111,7 cm ancho x 84 cm fondo x 103,5 cm alto
- Peso neto: 140 kg
- Peso bruto: 170 kg
- Potencia: 300 W
- Energía: 220V / 50Hz
- Consumo informado: 1,8 kW / 24 h
- Número de repisas: 2 unidades
- Refrigerante: R134A
- Tipo de frío: forzado
- Clase climática: 4/5
- Material aislante: C5H10
- Rango de temperatura: 1°C a +8°C
Aplicaciones recomendadas
- Pizzerías
- Restaurantes
- Dark kitchens
- Food trucks
- Cafeterías
- Locales de comida rápida
- Cocinas comerciales
- Negocios con preparación de pizzas, masas, salsas y toppings
| Peso | 180 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 95 × 125 × 110 cm |
PRODUCTOS RELACIONADOS
Batidora Industrial 10 Litros Ventus VB-10
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Batidora Industrial 10 Litros VB-10 Ventus es un equipo diseñado para panaderías, pastelerías y locales gastronómicos que requieren potencia, resistencia y eficiencia en cada preparación. Su estructura robusta y su configuración profesional la convierten en una excelente alternativa para procesos de mezcla exigentes, entregando un desempeño constante y resultados uniformes en distintas aplicaciones.
Construida en hierro fundido de alta resistencia y equipada con bowl de acero inoxidable reforzado de 10 litros, esta batidora industrial ofrece durabilidad, estabilidad y facilidad de limpieza, siendo ideal para el trabajo diario en cocinas profesionales. Su motor de 0.6 HP y sus 3 velocidades permiten adaptarse a distintos tipos de preparación y texturas, facilitando un uso versátil en procesos de producción gastronómica.
Además, incluye lira, globo y gancho, accesorios esenciales para trabajar mezclas suaves, cremas, claras y masas densas con mayor eficiencia. Su bowl reforzado con rejilla de seguridad abatible, junto con la manilla rotatoria para subir y bajar el bowl y su sistema de ventilación, aportan mayor seguridad, comodidad de uso y protección del equipo durante jornadas de trabajo intensivas.
Horno Industrial 1 Cámara Alta 65 x 65 cm GLP Maigas 6EA72R
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
Freidora Alta Prod.18Lts.Acero GLP
Producto añadido correctamente a la lista de cotización
La Freidora Industrial Maigas 6EA58 GLP de 18 litros es un equipo profesional diseñado para restaurantes, cocinas comerciales, casinos, hoteles, food trucks, fuentes de soda y locales de comida rápida que requieren alta productividad, cocción eficiente y resultados uniformes en frituras de uso intensivo.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable, ofrece resistencia, higiene y fácil limpieza para entornos gastronómicos exigentes. Su sistema de 3 quemadores de aluminio permite un calentamiento rápido y estable del aceite, mientras que sus 2 canastillos de acero inoxidable facilitan el trabajo continuo en preparaciones como papas fritas, pollo, empanadas, apanados, pescados, snacks y productos congelados.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.