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El Mesón de Preparación Pizza CTPR-44SD Turbo Air es un equipo profesional de 396 litros, diseñado para pizzerías, restaurantes y cocinas comerciales que necesitan refrigeración, almacenamiento y preparación en una sola estación de trabajo. Fabricado en acero inoxidable interior y exterior, cuenta con sistema de frío forzado, temperatura ajustable, puerta abatible, 2 parrillas regulables y 6 depósitos de policarbonato GN 1/3. Ideal para mantener ingredientes frescos, ordenados y siempre listos para producción.
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El Mesón de Preparación Pizza CTPR-44SD Turbo Air está diseñado para optimizar la operación en pizzerías, sandwicherías, restaurantes y cocinas profesionales que requieren mantener ingredientes refrigerados y disponibles durante la preparación. Su capacidad de 396 litros permite almacenar una alta cantidad de insumos, mientras que su zona superior con depósitos GN facilita el trabajo rápido, ordenado y eficiente.
Cuenta con sistema de refrigeración por aire forzado, que ayuda a distribuir el frío de manera uniforme en el interior del equipo. Su sistema ajustable de temperatura permite adaptar el funcionamiento según la necesidad de conservación, manteniendo ingredientes como quesos, vegetales, salsas, carnes frías y preparaciones listas en condiciones adecuadas.
Su acabado interior y exterior en acero inoxidable entrega resistencia, higiene y facilidad de limpieza, una ventaja clave en cocinas de alta rotación. Incorpora puerta abatible de acero inoxidable con manilla ergonómica, sistema auto-stop del ventilador interior al abrir la puerta y diseño sencillo de fácil mantenimiento.
Incluye 4 ruedas, 2 de ellas con freno, lo que facilita su movilidad y estabilidad durante la operación. Además, incorpora 2 parrillas cubiertas de vinilo ajustables y 6 depósitos de policarbonato GN 1/3, entregando una estación de preparación completa y funcional para negocios gastronómicos que buscan eficiencia y productividad.
Características principales
- Mesón profesional para preparación de pizza.
- Capacidad de 396 litros.
- Sistema de refrigeración por aire forzado.
- Gas refrigerante R-134A libre de CFC.
- Interior y exterior en acero inoxidable.
- Sistema ajustable de temperatura.
- Puerta abatible de acero inoxidable.
- Manilla ergonómica incorporada.
- Sistema auto-stop del ventilador al abrir la puerta.
- Diseño elegante, simple y fácil de limpiar.
- Incluye 4 ruedas, 2 con freno.
- Incluye 2 parrillas cubiertas de vinilo ajustables.
- Incluye 6 depósitos de policarbonato GN 1/3.
- Amplia capacidad de almacenaje.
- Bajo consumo eléctrico.
Especificaciones técnicas
- Modelo: CTPR-44SD
- Marca: Turbo Air
- Tipo de equipo: Mesón de preparación pizza
- Capacidad: 396 litros
- Dimensiones: 111,7 x 89,5 x 107 cm
- Potencia del compresor: 1/3 HP
- Refrigerante: R-134A libre de CFC
- Material interior: Acero inoxidable
- Material exterior: Acero inoxidable
- Puerta: 1 puerta abatible de acero inoxidable
- Parrillas: 2 unidades ajustables cubiertas de vinilo
- Depósitos incluidos: 6 depósitos de policarbonato GN 1/3
- Ruedas: 4 ruedas, 2 con freno
- Peso neto: 140 kg
- Peso bruto: 150 kg
Aplicaciones recomendadas
Ideal para pizzerías, restaurantes, sandwicherías, cafeterías, dark kitchens, cocinas de producción y locales de comida rápida que necesitan una estación refrigerada para preparación, almacenamiento y organización de ingredientes.
| Peso | 160 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 100 × 125 × 120 cm |
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