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La Wafflera Eléctrica Ventus VWE-1S está diseñada para preparar waffles redondos de forma rápida y uniforme en cafeterías, restaurantes, heladerías y servicios de food service. Incorpora un plato de 18,5 cm de diámetro, termostato regulable entre 50 °C y 250 °C y temporizador con alarma para controlar cada ciclo de cocción. Su potencia de 1,2 kW, operación sencilla y formato compacto permiten incorporarla fácilmente en barras y cocinas con espacio limitado.
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Descripción
La Ventus VWE-1S es una wafflera eléctrica profesional de un plato, desarrollada para negocios gastronómicos que necesitan producir waffles de manera práctica, controlada y constante.
Su sistema de cocción circular cuenta con un plato de 18,5 cm de diámetro y permite obtener waffles de aproximadamente 17 cm. El diseño de las placas forma el característico patrón cuadriculado, facilitando una cocción pareja y una presentación atractiva para servir con frutas, helado, chocolate, salsas o preparaciones saladas.
El termostato regulable permite seleccionar temperaturas entre 50 °C y 250 °C, adaptando el nivel de calor al tipo de mezcla y al grado de dorado deseado. Además, incorpora un temporizador con alarma que ayuda a estandarizar los tiempos de preparación y reduce el riesgo de sobrecocción durante jornadas de alta demanda.
Su panel de control mecánico ofrece una operación directa, mientras que el asa permite abrir y cerrar la placa superior con comodidad. Con una potencia de 1,2 kW y alimentación eléctrica de 220 V, entrega un buen equilibrio entre capacidad de trabajo y consumo para establecimientos pequeños y medianos.
Gracias a sus dimensiones compactas, puede instalarse sobre mesones de preparación sin ocupar una superficie excesiva.
Características principales
- Wafflera eléctrica profesional de un plato.
- Plato circular de 18,5 cm de diámetro.
- Waffle terminado de aproximadamente 17 cm.
- Termostato regulable.
- Rango de temperatura de 50 °C a 250 °C.
- Temporizador con alarma.
- Panel de control mecánico.
- Operación sencilla.
- Diseño compacto para instalación sobre mesón.
- Recomendada para comercio y cadenas de food service.
Especificaciones técnicas
- Marca: Ventus.
- Modelo: VWE-1S.
- Tipo de equipo: Wafflera eléctrica de un plato.
- Cantidad de platos: 1.
- Diámetro del plato: 18,5 cm.
- Altura del plato: 3 cm.
- Diámetro aproximado del waffle: 17 cm.
- Altura aproximada del waffle: 1,6 cm.
- Rango de temperatura: 50 °C a 250 °C.
- Potencia: 1,2 kW.
- Alimentación eléctrica: 220 V / 50 Hz.
- Ancho: 25 cm.
- Profundidad: 43 cm.
- Alto: 25 cm.
- Peso neto: 5 kg.
- Peso bruto: 6 kg.
Aplicaciones recomendadas
Recomendada para cafeterías, restaurantes, heladerías, hoteles, fuentes de soda, pastelerías, food trucks, servicios de desayuno y locales especializados en postres.
Recomendaciones de instalación y uso
Instalar sobre una superficie firme, nivelada y resistente al calor, dejando espacio suficiente para abrir completamente la placa superior. Conectar a una instalación eléctrica de 220 V con puesta a tierra y capacidad adecuada para una potencia de 1,2 kW.
Precalentar el equipo antes de incorporar la mezcla y regular la temperatura de acuerdo con la receta utilizada. Aplicar una cantidad controlada de mezcla para evitar derrames. Para la limpieza, desconectar la wafflera, esperar que se enfríe y retirar los residuos con un paño húmedo o utensilio no abrasivo. No aplicar agua directamente sobre los controles ni componentes eléctricos.
Información adicional
| Peso | 8 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 50 × 30 × 30 cm |
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