Horno Combinado Eléctrico 20 GN 2/1 iCombi Classic 20-2/1 E RATIONAL
Horno combinado eléctrico RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 E con capacidad para 20 GN 2/1 y carga máxima total de 180 kg. Permite cocinar con vapor, aire caliente o ambos combinados, en un rango de 30 a 300 °C. Incorpora regulación de humedad ClimaPlus, sonda de temperatura al núcleo y hasta 100 programas de cocción de 12 pasos. Cuenta con cuatro programas de limpieza y sistema Care-System para la limpieza y descalcificación automáticas del generador de vapor. Requiere alimentación trifásica de 380 V, agua blanda y campana de extracción.
Horno de Pizza Eléctrico New York 30 cm 2000 W BBQNEWYORK BBQ Grill
Horno de pizza eléctrico New York BBQ Grill para pizzas de hasta 30 cm de diámetro. Con una potencia de 2000 W, alcanza hasta 400 °C e incorpora control de temperatura y termómetro integrado. Incluye piedra para pizza y espátula. La ficha indica un precalentamiento de 20 minutos, una temperatura recomendada de trabajo de 320 °C y una pizza lista cada 3 minutos o menos. Su diseño portátil está destinado al uso doméstico, con uso recomendado en exteriores protegidos del agua.
Horno Pizzero Eléctrico 2 Cámaras 8 Pizzas VHPE-REV2 Ventus
El Horno Pizzero Eléctrico VHPE-REV2 Ventus está diseñado para uso comercial e industrial en pizzerías, restaurantes y cadenas Food Service. Cuenta con dos cámaras independientes, capacidad total para hasta 8 pizzas de Ø34 cm y piedra refractaria italiana de 70 × 35 cm para una distribución uniforme del calor. Incorpora control digital, temporizador, iluminación interior y regulación independiente de temperatura superior e inferior. Alcanza una temperatura máxima de 450 °C y opera con potencia de 9,4 kW en alimentación trifásica de 380V.
