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Moledora de Carne Industrial Monofásica Torrey M-32-3 3 HP 1.500 kg/h
El precio original era: $4.057.990.$3.904.990El precio actual es: $3.904.990.
La Moledora de Carne Industrial Monofásica Ventus Torrey M-32-3 es un equipo profesional de alto rendimiento, ideal para carnicerías, restaurantes, fábricas de alimentos, supermercados y operaciones Food Service. Cuenta con motor monofásico de 3 HP, construcción en acero inoxidable y producción total de hasta 1.500 kg/h. Su capacidad de molienda alcanza 25 kg/min con cedazo 3/8” y 11 kg/min con cedazo 1/8”, entregando potencia, seguridad y eficiencia para trabajos de alta demanda.
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Descripción
La Moledora de Carne Ventus Torrey M-32-3 Monofásica está diseñada para negocios que requieren procesar carne en grandes volúmenes de forma rápida, segura y constante. Su motor de 3 HP permite alcanzar una producción total de hasta 1.500 kg/h, siendo una excelente alternativa para carnicerías, supermercados, cocinas industriales, fábricas de alimentos y cadenas Food Service.
Su estructura fabricada en acero inoxidable aporta resistencia, higiene y facilidad de limpieza, características esenciales para el trabajo diario con alimentos. Además, incorpora un desviador de carne que ayuda a evitar salpicaduras en el área de trabajo, mejorando la limpieza operativa y la presentación del espacio de producción.
Este modelo cuenta con parrilla protectora sobre la boca del sistema de molienda, diseñada para impedir el paso de la mano y reducir riesgos durante la operación. También es fácil de desmontar y limpiar, lo que permite mantener una rutina de higiene más eficiente después de cada jornada.
La M-32-3 incluye cedazo 3/16 y permite trabajar con distintos cedazos disponibles según el tipo de molienda requerida. Es una moledora pensada para producción intensiva, donde el rendimiento no puede andar “a media máquina”.
Características principales
- Moledora de carne industrial monofásica.
- Marca: Ventus / Torrey.
- Modelo: M-32-3.
- Motor de 3 HP monofásico.
- Construcción en acero inoxidable.
- Producción total de hasta 1.500 kg/h.
- Capacidad de molienda de hasta 25 kg/min.
- Producción con cedazo 3/8”: 25 kg/min.
- Producción con cedazo 1/8”: 11 kg/min.
- Incluye cedazo 3/16.
- Desviador de carne incluido.
- Parrilla protectora sobre la boca de molienda.
- Fácil de desmontar y limpiar.
- Equipo ideal para comercio y cadenas Food Service.
Especificaciones técnicas
- Modelo: M-32-3.
- Tipo de equipo: Moledora de carne monofásica.
- Potencia: 2,23 kW / 3 HP.
- Energía: 220V / 50Hz.
- Producción total: 1.500 kg/h.
- Producción con cedazo 3/8”: 25 kg/min.
- Producción con cedazo 1/8”: 11 kg/min.
- Cedazo incluido: 3/16”.
- Cedazos disponibles: 1/8”, 3/16”, 1/4”, 3/8”, 1/2”, 5/8”, 3/4”, 1”, 2K y 3K.
- Dimensiones del equipo: 54,6 cm ancho x 117 cm profundidad x 61 cm alto.
- Peso neto: 106 kg.
- Peso bruto: 122 kg.
- Material de construcción: Acero inoxidable.
Aplicaciones recomendadas
- Carnicerías.
- Supermercados.
- Restaurantes.
- Cocinas industriales.
- Fábricas de alimentos.
- Casinos.
- Food Service.
- Procesadoras de carne.
- Elaboración de hamburguesas, embutidos, rellenos y preparaciones cárnicas.
Recomendaciones de instalación
Instalar la moledora sobre una superficie firme, nivelada y resistente al peso del equipo. Considerar espacio suficiente para la operación frontal, la salida del producto y las labores de limpieza o desmontaje.
Conectar a una red eléctrica compatible de 220V / 50Hz. Se recomienda utilizar una instalación eléctrica adecuada para equipos de 3 HP, evitando extensiones no certificadas o conexiones sobrecargadas.
Para mantener el rendimiento y la higiene del equipo, limpiar las piezas desmontables después de cada jornada, verificar el correcto montaje de cedazos y componentes de molienda, y utilizar siempre los elementos de seguridad indicados por el fabricante.
Información adicional
| Peso | 135 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 105 × 65 × 75 cm |
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