Vitrina de sushi 1520x420x300mm
$739.990
🍣 Vitrina de Sushi 152 x 42 x 30 cm HKCS423
Exhibición elegante, conservación segura y acceso inmediato.
La Vitrina de Sushi HKCS423 está diseñada para exhibir y conservar sushi, sashimi e ingredientes frescos manteniendo su textura, sabor y seguridad alimentaria.
Su temperatura de trabajo controlada entre 2°C y 8°C garantiza condiciones ideales para pescados, mariscos, arroz y vegetales, evitando deshidratación y contaminación cruzada.
El vidrio frontal templado semicurvo y la iluminación LED realzan el atractivo visual del producto, promoviendo ventas por impulso. Desde la parte trasera, el chef puede acceder fácilmente a los alimentos mientras prepara frente al cliente.
🔧 Características principales:
🧊 Rango de temperatura: 2°C a 8°C
🧱 Cuerpo en acero inoxidable AISI 304, higiénico y resistente
🪟 Vidrio frontal templado semicurvo, mayor visibilidad y seguridad
🖤 Vidrios laterales pintados en negro, estética premium
🔄 Puertas traseras de vidrio deslizante, acceso rápido para preparación
💡 Iluminación interior LED, destaca el producto y reduce consumo
❄️ Sistema de enfriamiento estático, frío constante y silencioso
☑️ Control digital de temperatura, mayor precisión
🧺 Incluye 6 depósitos gastronómicos GN 1/3, organizables
🔼 Evaporador superior interno, enfriamiento eficiente en superficie
📏 Dimensiones del producto (cm):
Ancho: 152
Profundidad: 42
Alto: 30
Peso aproximado: 48 kg
⚡ Especificaciones técnicas:
Código: HKCS423
Temperatura de trabajo: 2°C a 8°C
Consumo eléctrico: 0,135 kW
Alimentación eléctrica: 220V / 50Hz
Sistema: Estático
Material: Acero inoxidable AISI 304 + vidrio templado
🍱 Ideal para:
Sushi bar y nikkei
Restaurantes japoneses
Bares de pescados y mariscos
Cocinas con preparación en vivo
🛠️ Garantía y servicio técnico:
✔️ 1 año de garantía oficial
🚚 Servicio técnico a domicilio en todo Chile, respaldado por Mr.Cool, especialistas en equipamiento gastronómico profesional.




